Secondi di mare
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Trancio di tonno in cipolla rossa di tropea€16
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Spigola o orata in crosta di zucchine e patate€18
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Orata o spigola alla lipari 500/600 gr€20Olive nere, capperi, ciliegino, pane grattugiato, prezzemolo, aglio, sale e pepe
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Gamberoni all'arancia€16
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Spigola o orata in crosta di pistacchio 500/600 gr€20
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Spigola in crosta di sale 500/600 gr€22
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Trancio di salmone in crosta di pistacchio€16
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Involtini di pesce spada (4 pz)€16
Antipasti di mare
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Antipasto di pesce misto dello chef€20
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Sauté di vongole veraci€14
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Polpo alla catalana€15
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Insalata di mare€12
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Tegamino di polpo alla luciana€15
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Cocktail di gamberi con salsa rosa e mela€10
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Frittura di calamari e gamberi€16
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Polpo caldo con patate€12
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Polpette di neonata (3 pz.)€9
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Bruschetta€8Con gamberone e pomodoro piccante
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Sarde a beccafico (3 pz.)€9
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Sauté di cozze€9
Rossi
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Chianti classico|villa antinori€30Riserva docg 2019|toscana|13.5
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Etna rosso|cantine patria bio€26Etna doc 2015|sicilia|14
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Nero d'avola|corte camari€24Sicilia dop 2020|sicilia|13.5
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Merlot biologico|terre cevico€24Rubicone igp 2020|emilia romagna|14°
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Syrah|corte camarì€24Terre siciliane igp 2019|sicilia|14
Secondi di terra
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Millefoglie di filetto funghi porcini* e crema di tartufo bianco€18
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Millefoglie di filetto rucola, pachino e grana€16
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Filetto funghi porcini* e crema di tartufo bianco€25
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Scaloppine di pollo al limone, funghi o al latte€13
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Cotoletta di pollo con contorno€10
Dessert
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Coppa di fragole€6
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Ananas€6
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Monoporzioni vari gusti€6Setteveli, mimose, cheesecake, tortini al pistacchio
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Dessert senza glutine€8.5
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Gelati coppa media€5
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Gelati coppa grande€6
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Granite€5
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Macedonia di frutti di bosco€6
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Brioche con gelato€6.5
Primi piatti di terra
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Gnocchetti o fettuccine dello chef fatti in casa€16Funghi porcini* e crema di tartufo bianco
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Risotto agli agrumi€12
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Risotto speck, radicchio e crema di tartufo bianco€14
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Pasta alla trapanese€13Melanzane, pachino e mandorle
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Pasta alla norma€13Pomodoro, basilico, melanzane fritte e ricotta salata
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Amatriciana€10
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Fettuccine fatte in casa guanciale e pistacchio€16
Insalatone
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Il siciliano€10Lattuga, noci, mango, avocado, pere, scaglie di parmigiano
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Messinese€8Finocchi, arancia, olive nere
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Palermitana€9Lattuga, tonno, carote alla julienne, pomodoro datterino
Rosato
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Rosato|az. agricola olianas€28Isola dei nuraghi igt 2021|sardegna|13.5
Alla brace - carne
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Grigliata mista dello chef di carne alla brace€26Manzo, pollo, salsiccia, maiale
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Filetto ai ferri€22
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Salsicce (2pz)€7
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Bistecca danese (etto)€6
Bevande
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Chinotto neri€3.5
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Coca-cola zero€2.5
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Prosecco€5
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Acqua naturale o frizzante 1,5 l€2.5
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Birre grandi alla spina€5
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Sprite€2.5
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Fanta€2.5
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Schweppes tonica/lemon€3.5
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Birre piccole alla spina€3.5
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Vino al calice€5
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Cedrata tassoni€3.5
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Aranciata amara€2.5
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Acqua naturale o frizzante 1/2 l€1.5
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Coca-cola€2.5
Contorni
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Verdure ripassate€6Cicoria o spinaci
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Scarola alla messinese€8Uvetta e olive nere con scaglie di mandorle affettate
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Verdure grigliate€6Melanzane, zucchine, radicchio
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Patate fritte€5
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Patate al forno€5
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Caponata€10
Alla brace - pesce
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Calamaro€12
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Orata o spigola alla griglia 500/600 gr€18
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Grigliata di pesce alla brace€28Tonno scampi, gamberi, spada, calamari, orata o spigola
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Gambero (4pz.)€16
Primi piatti di mare
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Linguine alle eolie€18Cozze, vongole, scampi, calamari e pachino
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Risotto pistacchio e gamberoni€18
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Gnocchetti alle egadi€16Gnocchetti fatti in casa, vongole pachino e fiori di zucca
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Risotto crema di scampi€14
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Spaghetti alle vongole€16
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Pasta alla brontese€16Pesce spada', finocchietto selvatico, tocchi di melanzane, uvetta e pinoli
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Pasta con le sarde€14
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Paccheri ii siciliano€16Gamberoni*, porcini\" e crema di tartufo bianco
Bianchi
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Vinnae ribolla gialla|jermann€45Venezia giulia igt 2021|12.5
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Leone blend tasca d'almerita.€32Terre siciliane igt 2021|sicilia|13.5
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Grillo/corte camarì€24Sicilia dop 202 i|sicilia|13.5
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Etna bianco|cantine patria€26Etna doc 2016|sicilia|13
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I traversi|terre cevico€26Gewürztraminer trentino doc 2021|13.5
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Pecorino/cantine fabi€22Terre di chieti igp 2021/abruzzo|13
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Falanghina, cantine fabi€18Beneventano igp 2021|campania|13
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Chardonnay/corte camari€24Terre siciliane igp 2020|sicilia|13.5
Antipasti di terra
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Antipasto misto di terra dello chef€16
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Parmigiana€9
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Caponata€10
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Focaccia€4
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Tagliere di salumi e formaggi siciliani€16
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Prosciutto e bufala campana€14
Caffetteria
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Caffè espresso d'orzo o ginseng€1.5
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Caffè decaffeinato o corretto€1.5
Digestivi
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Whisky speciale€7
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Liquore al pistacchio€6
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Gin bombay/hendrick's€7
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Limoncello al flûte€5
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Zibibbo nicosia al flûte€5
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Amaro/rum/vodka/tequila whisky/grappa/gin€5
Bollicine
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Brut millesimato cantina toso€25Vino spumante bianco|piemonte|12
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Brut lx millesimato sant'orsola€30Prosecco doc 2021|piemonte|ii
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Gran cuvée alma brut|bellavista€70Franciacorta docg|lombardia|12.5
