Raw bar
-
Острый хэнд ролл лосось и тобико340₽Лист нори, кнель из риса, замес из свежего лосося с икрой тобико и соусом спайса, сахарный сироп, фреш лайма
-
Сашими лосось690₽Лосось, лайм, дайкон, листья шисо
-
Сашими угорь690₽Угорь, дайкон, лайм, листья шило
-
Суши лосось340₽Рис, лосось, помазка японская(саке, соевый соус)
-
Суши масляная рыба и трюфельный айоли340₽Рис, масляная рыба, трюфельный айоли, соус понизу, цветочная соль, трюфельное масло
-
Суши угорь340₽Рис, угорь, нори, соус унаги, белый кунжут
-
Суши черная треска с васаби и мисо340₽Рис, черная треска( маринованная в молоке с медом), унаги, мисо карамель, зеленый лук, цветочная соль
-
Хэнд ролл камчатский краб с соусом руй340₽Лист нори, кнель риса, замес из мяса краба с соусом рус(айоли, сладкий чили)
-
Хэнд ролл тунец с тобико и ментайко340₽Лист нори. кнель из риса, замес из свежего тунца с соусом ментайко
-
Хэнд ролл угорь с соусом унаги340₽Лист нори, кнель из риса, замес из тунца с соусом ментайко
-
Хэнд ролл спайси гуакамоле340₽Лист нори, кнель из риса, замес гуакамоле с соусом спайса
Выпечка
-
Запеканка творожная с черной смородиной540₽Замес на запеканку ( творог 9%, сметана 30%, крупа манная, яйцо, сахар) смородина с сахаром, сметана/сгущенка. по умолчанию творожная запеканка подается с черной смородиной и сметаной
-
Круассан с джемом660₽Круассан свежий из слоеного теста
-
Круассан с крем-сыром и лососем1050₽Пшеничный тост/круассан, творожный сыр креметте, лосось с/с ( лосось, сахар, соль морская, укроп, петрушка, масло растительное, апельсин свежий), салат романо, огурец свежий, масло оливковое
-
Круассан с пастрами из индейки850₽Пшеничный тост/круассан, соус медово-горчичный (горчица зернистая, горчица дижонская, мед цветочный), пастрами из индейки, шпинат, огурцы в маринаде ( маринад: мицукан, соль, сахар, перец чили, чеснок), помидоры, трюфельное масло. украшается луком си
-
Пирог вишневый690₽Тесто песочное ( желток, сахар, мука, соль, разрыхлитель), начинка ( вишня, сахар ванильный, сахар), сахарная пудра, сметана
-
Пшеничный тост с ветчиной и скрэмблом880₽Пшеничный тост/круассан, соус горчичный (горчица дижонская, горчица зернистая, мед цветочный), шпинат, скрембл (яйцо, молоко, соль), ветчина, трюфельное масло. украшается луком сибулет
-
Пшеничный тост со спайси тунцом950₽Хлеб семечковый (горыныч), салат романо, авокадо, тунец консерв, помидоры баку, яйцо куриное, соус шрирача, майонез хелманс, пфш кресс салат, специи в ас-те, соус горчица
-
Творожное кольцо с малиной750₽Заварное тесто(молоко, яйца, мука, сахар, сливочное масло). начиняем малиновым куртом(малина, сахар, крахмал кукурузный) и творожным кремом (творог 9%, сливки 35%, сахарная пудра, ванильный сахар)
Menus des restaurants aux alentours
Горячие закуски
-
Батат фри с манго айоли690₽Батат фри жарим во фритюре и подаём с соусом манго-айоли (посыпаем соус специей фурикаки), перед подачей посыпаем пармезаном, поливаем трюфельным маслом
-
Брокколи с кунжутным дрессингом590₽Брокколи, кунжутный дрессинг (мирин, соевый соус, растительное масло, кунжут, кунжутное масло, мед, чеснок, кинза, сахар), лепестки миндаля, гуакамоле
-
Картофель фри с манговым айоли и пармезаном380₽Картофель фри жарим во фритюре и подаём с соусом манго-айоли (посыпаем соус специей фурикаки), перед подачей посыпаем пармезаном, поливаем трюфельным маслом
-
Командорский кальмар с соусом майоми690₽Командорский кальмар, обжаренный на гриле, соус маюми, кунжут ким чи
-
Креветка темпура с гуакамоле710₽Креветки, тесто темпура, гуакамоле, лайм
-
Креветки ахи амарилло лайм шичими840₽Креветки тигровые, обжаренные на гриле с ароматным маслом и глазированные тайским соусом (см. вонтоны), соус ахи амарилло, зеленый лук
-
рис 15 avis100₽Рис в японских приправах
-
Цыпленок якитори в имбирном саке540₽Куриное бедро маринованное, морская соль, масло растительное, терияки юдзу, лайм, соль цветоная. маринад для куриного бедра (соевый соус, терияки, имбирь, чили, чеснок
Десерты
-
Дайфуку мочи вагаси арахис350₽Рисовое тесто, крем арахисовый, арахис жареный, соленая карамель
-
Дайфуку мочи клубника и пломбир350₽Рисовое тесто, клубнично-пломбирный крем, клубника
-
Дайфуку мочи манго350₽Рисовое тесто, крем манговый, свежее манго
-
Конфеты сельдерей и матча 2шт250₽Семечки тыквенные, конфеты из чая матча и стеблей сельдерея (2 шт.)
-
Чизкейк сливочный690₽Мука, яйцо, масло, соль, сахар, разрыхлитель, какао, корица, креметте, яйцо, мука, сливки, крахмал, сахар
-
Чизкейк сливочный с черной смородиной690₽Чизкейк, соус маракуйа, манго
Дополнительно к завтраку
-
Голубика 50г290₽
-
Грибы 50г150₽
-
Изюм 50г150₽
-
Козий сыр 30г250₽
-
Лосось с/с 50г450₽
-
Мед 50г150₽
-
Орехи 50г150₽
-
Пастрами из индейки 50г250₽
-
Сгущенка 50г150₽
-
Сыр 50г150₽
-
Угорь 30г330₽
-
Шпинат 20г150₽
Завтрак
-
Гречневая каша320₽Гречневые хлопья готовим на молоке или воде, по желанию гостя. добавляем сливочное масло, небольшое количество соли и сахара
-
Овсяная каша320₽Овсяные хлопья готовим на молоке или воде, по желанию гостя. добавляем сливочное масло, небольшое количество соли и сахара
-
Оладьи классические320₽Яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, ванильный сахар, цедра лайма, рикотта, соль, сахар. очень нежные и воздушные оладьи. готовые оладьи украшаем сахарной пудрой. особенность оладьев в том, что это не классические оладьи, а японские. в состав данных
-
Омлет классический350₽Омлет ( яйцо, молоко, соль)
-
Панкейки с хурмой и соленой карамелью650₽Тесто (молоко, сахар, яйцо, ванилин, сливочное масло), сметана, хурма, соус соленая карамель
-
Пшеная каша с тыквой320₽Пшённую крупу готовим на молоке или воде, по желанию гостя. с ароматным тыквенным пюре и кусочками тыквы запеченой в оливковом масле и меде, добавляем небольшое количество соли и сахара и сливочного масла. украшается тыквенными семечками. (если на во
-
Рисовая каша320₽Рисовую крупу готовим на молоке или воде по желанию гостя. сливочное масло, небольшого количества соли, сахара. по умолчанию и стандартам украшаем изюмом
-
Скрэмбл классический350₽Скрэмбл( яйцо, молоко, соль)
-
Сырники с черной смородиной560₽Творог 9% замешиваем с добавлением манной крупы, ванильного сахара, рикотты, кокосового молока, яйцо. перед подачей сырники обжариваем на сковороде. подаем с вареньем из черной смородины и органической сметаной, посыпаем семенами чиа, сахарной пудрой
-
Яичница классическая350₽
Здоровая еда
-
Авокадо-тост на киноа-хлебе640₽На киноа хлеб выкладываем крем-сыр из феты, авокадо нарезанное веером, микс салат (шпинат, пакчой), микс семечек. перед подачей поливаем оливковым маслом
-
Авокадо-тост с лососем на киноа-хлебе950₽Хлеб семечковый с киноа, фета, сливки, гуакамоле, авокадо, микс салатов, йогурт кокосовый, ассорти семечек, лосось
-
Авокадо-тост с пашот на киноа-хлеб690₽Хлеб семечковый из киноа, фета, сливки, гуакамоле, авокадо, микс салатов, йогурт кокосовый, ассорти семечек, яйцо пашот
-
Безглютеновая овсянка на кокосовом молоке520₽Безглютеновая овсянка, кокосовое молоко, сахар соль, сливочное масло
-
Белковый омлет с козьим сыром и томатами850₽Омлет (яйца, молоко, сахар, соль) на чистых белках. подаем с козьим сыром, томатами, трюфельным маслом и черным трюфелем
-
Зеленый салат с цветной капустой. брокколи, ягодами годжи750₽Брокколи, цветная капуста, песто, яйцо куриное, оливковое масло, семечки, ягоды годжи, перец
-
Зернистый творог 5%380₽Органический зернистый творог 5%
-
Йогурт из коровьего молока 2%260₽Органический йогурт 2%
-
Йогурт с органической гранолой480₽Йогурт, мед, хурма, гранола, семена чиа
-
Каша из 7 злаков450₽Крупа мультизлаковая, молоко 3,2%, сахар песок, соль, масло сливочное, мед гречишный, семена льна, сезонный фрукт или ягода, семена чиа
-
Овощной боул с лососем980₽Зеленая гречка, авокадо, салат пак-чой, помидоры, бобы эдамамэ, яйцо пашот, соус маюми, соль, приправа шичими тогараши, масло оливковое, лук зеленый, кресс-салат, лосось
-
Овощной боул с тунцом720₽Зеленая гречка, авокадо, салат пак-чой, помидоры, бобы эдамамэ, яйцо пашот, соус маюми, соль, приправа шичими тогараши, масло оливковое, лук зеленый, кресс-салат, тунец консервированный
-
Оладьи из цукини с юдзу цацыки980₽Цукини, яйцо куриное, мука вс, сметана, петрушка, пак чой, лайм, слабосоленый лосось, каперсы
Мясо и птица
-
Бургер с картофелем фри1190₽Булка для бургера, две котлеты говяжьи (говядина, лук репчатый, сливки, соль, перец), сыр чеддер, томаты, огурцы маринованные, соус манго айоли. подается с картофелем фри, политым трюфельным масло, и соусом манго айоли со специями фурикаке
-
Стриплойн с васаби пюре1980₽Стриплойн, обжаренный на гриле с ароматным маслом, картофельное пюре с васаби, сливочный терияки (соус демиглас, терияки, сливки), трюфельное масло
-
Утка конфи с грушей чолинпэ1250₽Утиная ножка конфи (утка, апельсиновый фреш, мед, корица, тимьян, соль, перец), соус терияки, соус демиглас, шпинат, инжир, лисички (сезонно), морковное пюре (морковь, молоко 3,2%, кокосовое молоко, бульон овощной, имбирь, лайм)
Напитки
-
Вода недра б/г750 мл710₽Без газа
-
Вода тассай б/г 250 мл420₽Без газа
-
Вода тассай газ 250 мл420₽С газом
-
Кока кола 250мл стекло550₽Газированный безалкогольный напиток
-
Лимонад райский соблазн 200мл490₽Лимонад собственного приготовления на основе содовой, клубники и земляники
-
Рич биттер лемон 330мл410₽
-
Рич индиан тоник 330мл410₽
-
Рич кола 330мл410₽
-
Рич кола без сахара 330мл410₽Без сахара
-
Сок эль примо яблоко 200мл390₽Сок яблочный [ат]
-
Фреш апельсин 250мл570₽Свежевыжатый сок из апельсинов
Паста
-
Вонтон с камчатским крабом, тайский соус850₽6 вонтонов (краб, креветки, сливки 33%, оливковое масло, трюфельное масло, зеленый лук, соль), сладкий чили, кинза, лемонграсс, корень имбиря, фреш лайма, кунжутное масло
-
Лингвини с белыми грибами840₽Шалот, грибы, чеснок, тимьян, шалфей обжариваем на сливочном масле, фламберуем коньяком и добавляем грибной бульон. пасту отвариваем до состояния аль-денте и добавляем в соус. варим 3 минуты на среднем огне (отметка 3) и добавляем зелень. на готовую
-
Паста японская с креветками в арахисовом соусе950₽Пшеничная лапша сомен, креветки, грибы шиитаке, лук шалот, чеснок, перец чили, перец черный молотый, имбирь, кинза, фреш лайма, сливочное масло, оливковое масло, кунжутное масло, куриный бульон, арахисовый соус, шрирача, терияки
-
Японская лапша ким чи с лососем1140₽Пшеничная лапша сомен, овощной бульон, сливки, соус кимчи, соус соевый с креветкой, фреш лайма, терияки, икра тобико, лосось, кунжутное масло
Пицца
-
Соус айоли на пиццу 50мл100₽
Поке
-
Креветка ментайко, авокадо, тобико890₽Рис с соусом понзу, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, пак чой, креветки, соус ментайко
-
Креветка темпура спайси, картофель пай, авокадо850₽Рис с соусом понзу, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, шпинат, креветки темпура, соус спайси
-
Тунец спайси, авокадо, арбузная редька850₽Рис с соусом понзу, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, шпинат, тунец свежий, соус спайси
-
Цыпленок робата, тахини, грибы фри790₽Рис с соусом понзу, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, шпинат, куриное бедро, соус кунжутный
Постное меню
-
Бургер без греха960₽Постная булочка, фарш растительный (beyond meat), гуакамоле, томаты, маринованный красный лук, маринованные огурцы, соус чимичури, картофель фри, кетчуп
-
Гедзе с шитаки и тофу690₽Тесто гедзе, фарш постный, икра постная, соус ахи-аморилло, масло трюфельное, масло кунжутное, тофу, соевый соус, перец чили, масло чесночное, лук репчатый, лук зеленый, капуста пекинская, грибы шиитаке, фарш растительный (beyond meat), морковь
-
Суши веган авокадо110₽Рис, авокадо, соль цветочная
-
Суши веган с баклажаном120₽Рис, норм, баклажан, терияки, кунжут светлый
-
Суши веган с печеным перцем120₽Рис, кидзами, перец маринованный
-
Суши веган эноки110₽Рис, эноки, трюфельная паста, кампио-тыква маринованная
Роллы
-
Без риса с лососем и креветкой темпура1290₽Хрустящая креветка темпура, обернутую в свежие ломтики лосося и украшенную микрозеленью, соусом манго айоли и тобико. кидзами, придает блюду легкость и свежесть
-
Калифорния880₽Рис, нори, авокадо, краб микс, майонез, икра тобико
-
краб 40 avis , лосось авокадо и цитрусовый терияки1290₽Рис, нори, авокадо, огурец, микс краба с соусом руй, слайсы лосося. перед подачей ролл обжигается, украшается соусом терияки-юдзу и специями фурикаке
-
Масляная рыба с крабом и пармезаном990₽Рис, нори, микс краба с трюфельным айоли, авокадо, масляная рыба, трюфельный соус. перед подачей обжигается, украшается цветочной солью, тертым пармезаном и трюфельным маслом
-
тунец 8 avis , авокадо и спайси соус870₽Рис, нори, авокадо, огурец, тунец слайсы, замес из тунца с соусом терияки, соус спайси. перед подачей шапочка из соуса и замеса обжигается, ролл украшается икрой тобико, соусом терияки и микрозеленью. подается с долькой дайма
Рыба и морепродукты
-
Аргентинские креветки на гриле940₽Креветки аргентинские, имбирный соус, сливочное масло с зеленью и чесноком, соль, перец
-
Котлета из черной трески с гуакамоле окономияки стайл1090₽Котлета (палтус, судак, треска, сливки, кокосовое молоко, кокосовая стружка, яйцо, соль), гуакамоле, соус руй, ростки сои (соя, имбирь, чеснок, ароматное масло)
-
Лосось шисо со шпинатом и сальсой из ананаса1590₽Лосось, шпинат, соус маюми, фурикаке, сальса из ананаса( ананас, томаты, имбирь, шалот, чили, терияки, кинза)
-
Осьминог с томатами и картофелем1750₽Осьминог, приготовленный сувид и обжаренный на гриле, картофель печеный (печеный картофель, картофельное пюре, чесночное масло, зелень), соус чимичури (кинза, зелень, масло растительное, фреш лайма, чили сладкий, чили свежий, чеснок), соус томатный (
-
Фиш бургер с соусом тар тар1080₽Булка для бургера, котлета из трески (палтус, судак, треска, сливки, кокосовое молоко, кокосовая стружка, яйцо, соль) в темпуре, айсберг, огурцы маринованные, соус тартар (огурцы маринованные, каперсы, майонез, сметана, горчица дижонская, соль, сахар
-
Черная треска мисо с картофельным пюре1250₽Треска маринованная (мирин, паста мисо, соевый соус креветочный), картофельное пюре (картофель, сливки, молоко, соль) с кокосовым молоком, салат (айсберг, горошек стручковый, манго, огурцы, красный лук, мята, кинза, базилик, арахис жареный, чили) с т
Смузи-арт: миксы вкусов
-
Feel better680₽Кисло-сладкий ягодно-цитрусовый микс. (слива, грейпфрут, апельсин)
-
Fruit shield680₽Кисло-сладкий ягодно-цитрусовый микс. (клубника, морковь, апельсин)
-
Power detox680₽
-
Смузи nature power 250мл680₽
-
Смузи секси банана буст (черника-банан-мята) 250мл680₽
-
Смузи утренний ласси (клубника малина йогурт) 250мл680₽
-
Смузи эликсир осознанности (манго морковь апельсин) 250мл680₽
Утро в she
-
Атлантик950₽На хлеб хоккайдо обжаренный на сливочном масле, выкладываем свежий шпинат, слайсы слабосоленого лосося, яйцо пашот. при подаче сервируем голандским соусом, луком сибулет и трюфельным маслом
-
Бенедикт750₽На хлеб хоккайдо обжаренный на сливочном масле, выкладываем свежий шпинат, жареное пастрами из индейки, яйцо пашот. при подаче сервируем голандским соусом, украшаем трюфельным маслом и луком сибулет
-
Завтрак чаша будды с киноа и фалафель940₽Очищаем аовкадо от кожи и достаем кость. половинку авокадо обсыпаем специей фурикаке и выкладываем в центр тарелки. вокруг авокадо по кругу выкладываем киноа, эдамаме, огурцы нарезанные на слайсы (4 мм толщина), листья шпината, салат кейл, гуакамоле,
-
Омлет с угрем и авокадо790₽На омлет выкладываем жаренный угорь заправленый соусом унаги, шрирачей с добавлением кинзы и заворачиваем в ролл. сверху выкладываем кусочки авокадо, листья кинзы, кунжут-кимчи, лук сибулет. перед подачей поливаем соусом терияки, трюфельным маслом
-
Рояль с крабом и авокадо870₽Королевское блюдо, где яйцо пашот, авокадо и камчатский краб объединяются в гармонии вкусов и текстур, блюдо выкладывается на булочке хоккайдо. дополняется лимонным соком и соусом шрирача. роскошный, изысканный, королевский, вкусный, ароматный, нежны
-
Скрэмбл с креветками на японском рисе790₽Омлет ( яйцо, молоко, соль), сливки, креветки, масло растительное, лук зеленый, рис для суши заправляем в соусе маюми, добавляем фурикаке в рис. сверху скрембл с креветками при подаче поливаем трюфельным маслом и украшаем луком сибулет
-
Том ям с морепродуктами завтраки850₽Бульон куриный, бульон рыбный (хондаши), кокосовое молоко, основа для том яма (лук, морковь, чеснок, имбирь, галангал, перец чили, лист лайма, лемонграсс, красный карри), кинза, фреш лайма, рыбный соус, помидоры черри без кожи, грибы цаогу, креветки,
Сеты
-
Ассорти дайфуку мочи2250₽Закажите ассорти моти со вкусом клубники-пломбир, манго, арахис-соленая карамель (9 шт.)
-
Сет she4030₽Ролл калифорния, ролл с тунцом, ролл краб лосось, ролл масляная рыба
-
Сет кушияки2070₽Кальмар, лук зеленый, соль, лайм, кунжут кимчи, соус маюми креветки, соль, лайм, шичими тогараши, перец черный, масло растительное, соус ахи барбекю, зеленый лук филе цыпленка, соевый соус, мирин, сахар, имбирь, чеснок, перец черный, терияки, саке, з
-
Сет ланч2000₽Лапша с курицей и яйцом, котлета из черной трески, лимонад клубника-земляника
-
Сет на одного1470₽Бургер из говядины с картофелем фри, кола-лемонграсс
-
Сет роллы №1 - на 4 персоны7620₽Калифорния, масляная рыба, лосось с крабам, с тунцом 2 раза, суши угорь 2 раза, суши лосось 2 раза, хенд-ролл краб 2 раза, хенд-ролл тунец 2 раза
-
Сет роллы №2 - на 6 персон9290₽Калифорния, лосось-краб, масляная рыба 2 раза, с тунцом 2 раза, суши масляная рыба 2 раба, суши черная треска 2 раза, хенд-ролл угорь 2 раза, хенд-ролл лосось 2 раза, хенд-ролл краб 2 раза
-
Сет роллы №3 - на 8 персон12230₽Лосось-краб, калифорния 2 раза, с тунцом 2 раза, масляная рыба 2 раза, суши масляная рыба 2 раза, суши черная треска 2 раза, сашими лосось 2 раза, хенд-ролл тунец 2 раза, хенд-ролл лосось 2 раза, хенд-ролл краб 2 раза, хенд-ролл угорь 2 раза
-
Сет суши2720₽Лосось 2 шт., черная треска 2 шт., масляная рыба 2 шт., угорь 2 шт
-
Сет фитнесс2170₽Чаша будды, батат фри с манго-айоли, смузи эликсир осознанности
-
Сет хэнд роллы2720₽Тунец 2 шт., краб 2 шт., лосось 2 шт., угорь 2 шт
Холодные закуски
-
Паштет из утки на хлебе из сухофруктов640₽Хлеб из сухофруктов (мука черемуховая, мука пшеничная, яйцо, курага, чернослив), паштет из утки (утиная печень, сливочное масло, вино белое, мед, винный уксус, куриное яйцо, соль)
-
Тако ассорти890₽Тако из рисовой лепешки, угорь унаги с кунжутом, камчатский краб с соусом руй с кунжутом кимчи, лосось спайси тобико с манго, гуакамоле и зеленым луком, тунец ментайко с гуакамоле и зеленым луком
-
Тартар из лосося, манго, киноа, соус шисо950₽Лосось, авокадо, соус шисо-понзу(понзу, терияки, соус шисо), кинза, мята, базилик, попкорн из киноа, цедра лайма
-
Татаки из тунца, огурца и рукколы с авокадо и васаби майо980₽Тунец, маринованный с соевым соусом и черным перцем, руккола, яблоко, огурец, соус васаби (айоли, васаби), васаби дрессинг, соус терияки
Салаты
-
Боул чаша будды с авокадо, киноа, фалафель 6 avis940₽Авокадо в специях фурикаке, огурец, бобы эдамаме, киноа, шпинат, кейл, салатный микс, гуакамоле, юдзу цацики, соус детокс, фалафель из батата
-
Греческий с юдзу990₽Огурцы, помидоры, перец красный рамиро, каперсы, лук красный, сыр греческий (фета), оливки каламата, заправка из оливкового масло с соком юдзу
-
краб 40 avis , авокадо и тобико1080₽Кейл, авокадо, груша, мясо краба, икра тобико, картофель печеный, огурец, трюфельный соус, мята свежая
-
креветки 70 avis , шпинат, авокадо и яйцом пашот1080₽Шпинат, романо, огурцы, авокадо гриль, креветки гриль, яйцо пашот, соус маюми
-
Курица гриль, шпинат, авокадо, чипсы из грибов790₽Шпинат, романо, огурцы, авокадо, куриное бедро гриль со специями и ароматным маслом, кунжутный соус, трюфельное масло, чипсы из шампиньонов
Супы
-
Крем суп из тыквы кабоча с кокосовым молоком590₽Нежный крем-суп готовится на основе свежей тыквы, морковки, репчатого лука, имбиря и овощного бульона, создавая бархатистую текстуру и насыщенный вкус, тыква добавляет естественную сладость и аромат, а кокосовое молоко придает экзотическую нотку и кр
-
Лапша с курицей и яйцом510₽Бедро куриное гриль, лапша сомен, яйцо, маринованное в соевом соусе, трюфельное масло, куриный бульон
-
Рамен с говядиной с белыми грибами790₽Бульон говяжий, бульон куриный, бульон овощной, соус каеши, соус соевый с креветкой, лапша сомен, вырезка говяжья слайсы, яйцо маринованное в соевом соусе, белые грибы (сезонно), свежий щавель, трюфельное масло, соль, перец
-
Том ям с морепродуктами850₽Бульон куриный, бульон рыбный (хондаши), кокосовое молоко, основа для том яма (лук, морковь, чеснок, имбирь, галангал, перец чили, лист лайма, лемонграсс, красный карри), кинза, фреш лайма, рыбный соус, помидоры черри без кожи, грибы цаогу, креветки,
