La cuisine cuisine italienne de ce restaurant offre des repas authentiques. Faites l'expérience d'essayer des pâtes délicieuses. Si vous avez faim, venez ici pour un tiramisu délectable. Un vin délicieux fait parti des boissons les plus savoureuses à commander. Après une longue semaine de travail, vous pouvez goûter une limonade immense.
LundiLun | 11:00-23:00 |
MardiMar | 11:00-23:00 |
MercrediMer | 11:00-23:00 |
JeudiJeu | 11:00-23:00 |
VendrediVen | 11:00-23:00 |
SamediSam | 11:00-23:00 |
DimancheDim | 11:00-23:00 |
Советую всем, кто решит брать пиццу, обратить внимание, в первую очередь, именно, на «бруклинскую» (не знаю почему ее так назвали, вроде похоже на американскую каноту, приготовленную по технологии неополитанской, думаю для маркетинговых целей так проще). Все эти пиццы делаются на тонком тесте с пышными бортиками и различными начинками. Начинки разнообразные, идеально сбалансированые, качественные продукты которые в сумме дают невероятно сочную пиццу с гармоничным, утончённым вкусом и это залог успешной пиццы.
Что еще приятно удивило - это пасты. Рецептура и наполнение паст удивляет, обязательно попробуйте пасту с беконом и желтком, и пасту с форелью (или лососем точно не помню) идеальные пасты, да даже овощная зеленая паста из постных позиций удивила.
Салаты. Так же отлично подобранная рецептура с качественными ингредиентами. Алё, здесь в Цезаре салат Романо как в классическом рецепте (не айсберг, не пикинка, РОМАНО) с приближённом к традиционному соусом, сочная куриная грудка - шик, единственная просьба замените это недоразумение из слоенного теста, эти палочки ну вообще не играют в этом салате, стандартные слегка поджаренные гренки, вот что не хватает этому салату.
Теперь из того что хорошо, стоит попробовать и решить для себя нравится вам это или нет - это горячее блюда, они стандартные и особо не удивляют, пробовал говядину с картошкой на сковороде и еще несколько позиций, говядина была нарезана тонко, что порадовало, картошка пропиталась мясным соком и была вкусная, но в общем и целом это просто мясо с картошкой, которое правильно приготовили в печи.
Римские пиццы, лично я особо не вижу смысла в этих пиццах, уж слишком они проигрывают «бруклинским», тесто пышное и толстое и акцент больше на тесте чем на начинке, сырная пицца это вообще провал, из-за не очень хорошей горгонзолы и камамбера, пицца через чур пряная и на вкус очень спорная, так же пробовали фирменную пиццу santa mozzarella, то же на любителя, уж слишком вариант приготовления римской пиццы убивают суть начинки.
Ну и наверно самое скудное это бар, всем позициям не хватает доработок, если и брать что-то запивать то только соки и морсы, ну или алкоголь. Коктейли и лимонады прям посредственные, газированная вода один из главных минусов.
Идти в это заведение обязательно, пиццу пробовать в первую очередь! Всем Santa Mozzarella!