Sacrée fleur montmartre - menu du 29 septembre 2025
Les entrées (to start)
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Soupe à l'oignon gratinée€10Traditional onion soup with cheese
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Cuisses de grenouilles en persillade€14Frogs legs
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Cassolette d'escargots à la normande€13Snails cooked with cream
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Mini tartare de boeuf et salade verte€12Small beef tartare and salad
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Rillettes maison de maquereaux fumés€10Homemade smoked mackerel rillettes
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Foie gras maison et compotée d'échalotes€20.00Foie gras and shallot compote
Les plats (main)
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Magret de canard, sauce cassis et pommes grenailles au romarin€25Duck breast with blackcurrant sauce, small potatoes with rosemary
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Travers de porc au thym et au miel€23.00Pork ribs with thyme and honey
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Pavé de saumon grillé et ratatouille maison€24.00Grilled salmon and homemade ratatouille
Les viandes de bœuf (beef)
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Côte de bœuf pour 2 personnes (prime rib) (1 kg)€69.00
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Côte de boeuf pour 3 personnes (prime rib) (1,5 kg)€89.00
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Entrecôte (rib) (380 g)€29
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Filet de boeuf (200 g)€29
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Tartare de boeuf charolais (raw beef) (180 g)€20.00
Le plateau de fromages
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Le plateau de fromages affinés par « fromages et ramage », rue ramey€14Camembert – comté – brillat savarin – pont l'evêque cheeses from the cheeses shop around the corner
Les desserts
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Brioche façon pain perdu et glace€10Brioche prepared like a french toast
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Tarte tatin aux pommes flambées au calvados€10Hot apple pie with caramel and calvados
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Crème brûlée traditionnelle€10Creme brulee
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Moelleux au chocolat et sorbet€10Warm chocolate cake and sorbet
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Trou normand : sorbet pomme verte et calvados€9Apple sorbet and calvados
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Glaces et sorbets (3 boules)€9Café, cassis, caramel, chocolat, citron, fraise, vanille, pomme coffee, blackcurrant, lemon, chocolate, strawberry, caramel, vanilla, apple