Carte Desserts
DESSERTS
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PERLE DE COCO4,00 €
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NOUGAT4,00 €
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GINGEMBRE CONFIT4,00 €
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LYCHEE AU SIROP4,00 €
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DORAYAKI4,00 €
Glaces
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GLACE AU SÉSAME NOIR5,00 €
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GLACE AUX HARICOTS ROUGES5,00 €
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GLACE AU THÉ VERT5,00 €
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GLACE 2 BOULES5,00 €(Vanille, Chocolat)
Carte
Menu
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MENU SUSHI16,00 €Sushi menu
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MENU SASHIMI20,00 €Avec riz / sashimi menu
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MENU TAKE SAUMON17,00 €Salmon take menu
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MENU CALIFORNIA15,00 €California menu
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MENU PALETS POULETS12,00 €Avec riz / fried chicken menu
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MENU BOEUF TERIYAKI13,00 €Avec riz / beef teriyaki menu
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MENU YAKITORI14,00 €Avec riz / yakitori menu
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MENU SHAKE DON17,00 €Shake don menu
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MENU MAKI16,00 €Maki menu
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MENU MAKI SET19,00 €Maki set menu
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MENU NIGIRI24,00 €Nigiri menu
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MENU NIGIRI SAUMON22,00 €Salmon nigiri menu
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MENU SPECIAL NIGIRI29,00 €Special nigiri menu
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MENU SAUMON PARTY26,00 €Salmon party menu
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MENU OKINAWA26,00 €Okinawa menu
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MENU MORIAWASE SASHIMI29,00 €Avec riz / moriawase sashimi menu
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MENU COMBINAISON70,00 €Combinaison menu
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MENU SPECIAL SASHIMI42,00 €Avec riz / special sashimi menu
Accompagnements
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GYOZA 9 avis - RAVIOLIS GRILLÉS8,00 €Grilled raviolis - 4pcs
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GULY-WAKAME SU - CONCOMBRE & ALGUES VINAIGRÉS6,00 €Cucumber salad and seaweed
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EBI-SU - CREVETTES 1 avis , CONCOMBRE & ALGUES VINAIGRÉS8,50 €Shrimps salad with cucumber and seaweed.
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TAKO-SU - POULPES, CONCOMBRE & ALGUES VINAIGRÉS8,50 €Octupus salad with cucumber and seaweed.
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SALADE DE CHOU3,50 €Cabbage salad
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EDAMAME 2 avis4,00 €Edamame
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MISOSHIRU - SOUPE MISO 17 avis3,00 €Miso soup
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SUPPLÉMENT RIZ2,50 €Rice
Plats
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SHAKE TERIYAKI - SAUMON TERIYAKI ET RIZ24,00 €Salmon with teriyaki sauce and rice
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GUY TERIYAKI - BOEUF TERIYAKI ET RIZ18,00 €Beef with teriyaki sauce and rice
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SALADE SUSHI YA16,00 €Sushi ya salad
Sushi
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SHAKE - SAUMON 5 avis4,20 €Salmon
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MAGURO - THON5,00 €Tuna
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EBI - CREVETTE 1 avis4,60 €Shrimp
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AMA-EBI - CREVETTE D'EAU DOUCE5,50 €Sweet shrimp
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UNAGI - ANGUILLE5,50 €Eel
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TAÏ - DAURADE4,50 €Bream
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AJI - CHINCHARD3,50 €Horse mackerel
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TAKO - POULPE4,00 €Octopus
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IKA - SEICHE4,00 €Squid
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TAMAGO - OMELETTE3,00 €Omelet
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HIRAME - TURBOT5,00 €Turbot
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SUZUKI - BAR5,00 €Sea bass
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IKURA - OEUFS DE SAUMON5,50 €Salmon roe
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TOBIKO - OEUFS DE POISSON VOLANT5,00 €Fliying fish roe
Sashimi
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SHAKE - SAUMON 5 avis11,00 €Salmon
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SHAKE SASHIMI YUZU - SAUMON SAUCE YUZU13,00 €Salmon in yuzu sauce
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MAGURO TATAKI - THON MI-CUIT AU SÉSAME14,00 €Tuna semi coocked with sesame
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MAGURO - THON12,00 €Tuna
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TAÏ - DAURADE10,50 €Bream
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HIRAME - TURBOT11,00 €Turbot
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AJI - CHINCHARD9,00 €Horse mackerel
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TAKO - POULPE11,00 €Octopus
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SUZUKI - BAR11,00 €Sea bass
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SHIROMI SASHIMI - POISSON BLANC PONZU14,00 €White fish in ponzu sauce
Yakitori
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KINOKO - CHAMPIGNON3,00 €Mushroom
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KASHIWA - CUISSES DE POULET3,90 €Chicken legs
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TSUKUNE - BOULETTES DE POULET4,90 €Chicken balls
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SASAMI - ESCALOPES DE POULET4,00 €Chicken scallops
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CHEESE - CARPACCIO DE BOEUF & FROMAGE4,90 €Beef carpaccio and cheese
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KAMO - CANARD 5 avis6,00 €Duck
California
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SHAKE - SAUMON 5 avis6,90 €Salmon
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SHAKE TOBIKO - OEUF DE POISSON VOLANT ET SAUMON7,80 €Salmon with fiying fish roe
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MAGURO - THON7,30 €Tuna
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TOBIKO MAGURO - OEUF DE POISSON VOLANT ET THON7,80 €Tuna with flying fish roe
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EBI - CREVETTE 1 avis7,30 €Shrimp
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KANI - CRABE7,30 €Crab
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GRILLED - SAUMON GRILLÉ7,30 €Grilled salmon
Temaki
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THON OU SAUMON OU CREVETTE OU CRABE OU OEUFS DE SAUMON6,80 €Tuna or salmon or shrimp or crab or salmon roe
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SAUMON GRILLÉ7,30 €Grilled salmon
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THON GRAS ET POIREAU7,80 €Fatty tuna with leek
Maki
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SHAKE - SAUMON 5 avis5,80 €Salmon
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TEKKA MAKI - THON6,30 €Tuna
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EBI MAKI - CREVETTE 1 avis6,30 €Shrimp
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NEGITORO MAKI - THON GRAS ET POIREAU7,80 €Fatty Tuna with leek
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KAPPA MAKI - CONCOMBRE5,00 €Cucumber
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OSHINKO MAKI - RADIS MARINÉ5,00 €Pickled radish
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SPICY TUNA - THON ÉPICÉ6,50 €Spicy tuna
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FUTO MAKI - CRABE, CREVETTE 1 avis , OMELETTE, CONCOMBRE ET RADIS MARINÉ9,00 €Crab, shrimp, omelet, cucumber and pickled radish
Maki sans algue
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TORI SPICY MAKI - MAKI FEUILLE DE RIZ AU POULET ÉPICÉ7,80 €Rice paper maki with spicy chicken
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EBI-TEN SPICY MAKI - MAKI FEUILLE DE RIZ AU BEIGNET DE CREVETTE7,80 €Rice paper maki with fried shrimp
EAUX MINÉRALES & SODAS
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SAN PELLEGRINO 100 CL5,00 €
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SAN PELLEGRINO 50 CL3,50 €
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EVIAN 100 CL5,00 €
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EVIAN - BADOIT 50 CL4,00 €
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JUS DE FRUIT 25 CL3,00 €
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COCA-COLA 33 CL4,00 €
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COCA-COLA LIGHT 33 CL4,00 €
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FANTA 33CL2,80 €
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ICE TEA 33CL2,80 €
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ORANGINA 33CL2,80 €
BOISSONS CHAUDES
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THÉ VERT JAPONAIS2,50 €
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CAF 3 avis É2,00 €
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CAF 3 avis É DÉCAF 3 avis ÉINÉ2,00 €
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CAF 3 avis É NOISETTE2,00 €
APÉRITIFS
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LIQUEUR DE PRUNE (UMESHU) 8 CL5,00 €
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COCKTAIL MAISON 8 CL4,50 €
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KIR 8 CL4,00 €
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RICARD 2 CL4,00 €
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MARTINI ROUGE OU BLANC 4 CL4,00 €
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WHISKY J&B 4 CL5,00 €
BIÈRES
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ASAHI (BIÈRE JAPONAISE) 33 CL5,00 €
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KIRIN (BIÈRE JAPONAISE) 33 CL5,00 €
Vins - Wines
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FLACON DE SAKÉ 15CL6,50 €
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CÔTE DE PROVENCECHÂTEAU MISTRAL (ROSÉ)
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VINS DE LOIRESAUMUR CHAMPIGNY TUFOLIES
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LOIRESANCERRE DOMAINE CROCHET (BLANC) 37,5CL
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BANDOLBASTIDE (ROSÉ)
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VIN AU VERREBLANC
LAIT DE COCO / ÉPICÉ
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RAMEN DE BOEUF ÉPICÉ14,50 €Spicy Beef ramen
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RAMEN POULET LAIT DE COCO ÉPICÉ15,50 €Spicy chicken with coconut milk ramen
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RAMEN DE PORC LAIT DE COCO ÉPICÉ15,00 €Spicy pork with coconut milk ramen
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RAMEN DE BOEUF LAIT DE COCO ÉPICÉ16,00 €Spicy beef with coconut milk ramen
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RAMEN CANARD MARINÉ AU LAIT DE COCO ÉPICÉ16,50 €Spicy marinated duck with coconut milk ramen
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RAMEN DE RAVIOLIS CREVETTES LAIT DE COCO ÉPICÉ16,50 €Spicy shrimps dumpling with coconut milk ramen
CLASSIQUE
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RAMEN DE BOEUF11,50 €Beef ramen
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RAMEN DE POULET 3 avis11,50 €Chicken ramen
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RAMEN RAVIOLIS CREVETTES15,50 €Shrimps dumplings ramen
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RAMEN DE PORC11,50 €Pork ramen
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RAMEN V 154 avis ÉGÉTARIEN10,50 €Vegetarian ramen
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RAMEN DE CANARD MARINÉ15,50 €Marinated duck ramen