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Menu de S'geisstuewel

Entrée Plat Dessert

Entrée

Corbeille de gambas et saint-jacques aux fruits et salade
10.8
Carpaccio noix de saint-jacques et mangue
9.8
Queue de boeuf désossé au foie gras
10.8

Plat

Caille désossé farcie au foie gras
19.9
Filet de boeuf au foie canard poelé, jus de truffe
24.5
Filet de saint- pierre émulsion à la mousse de lait vanillé
21.5

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Dessert

Soupe de quetsche glace yahourt
7.5
Gateau renversé au fuit facon tatin crème caramel au lait
7.5
Moelleux au chocolat mon chéri
7.5

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