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Maxin

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521 notes
Italien, Options végétariennes
Pas d'heure d'ouverture
Fourchette de prix par personne €24 - €47
Maxin sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Via G. B. Cevasco, 17
Bargagli, Ligurie, Italie
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Si vous n'avez jamais goûté la cuisine cuisine italienne, venez à ce restaurant. La plupart des invités recommandent de goûter un fritto misto savoureux. Un vin délicieux est servi - Essayez et appréciez. Les clients visitent Maxin pour commander un latté immense.

Ce lieu est si bien placé qu'on peut y accéder en utilisant n'importe quel transport. Un personnel décontracté attend les clients tout au long de l'année. Si vous voulez profiter d'un service professionnel, vous devriez aller à cet endroit. Des plats délicieux à un prix moyen sont offerts ici. Dans ce restaurant, les visiteurs peuvent apprécier une ambiance sereine. Le score général de Maxin sur Google est de 4.6.

Meilleur en ville

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Restaurant

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F
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Endroit trouvé par hasard par Google avec une note exceptionnelle de 4,6/5. J'étais venu de Busalla dans la région pour un massage et il était plus de 14h00 lorsque j'ai enfin trouvé l'endroit (attention : suivre les indications de Google et pas le GPS de votre voiture qui vous envoie dans la ruelle parallèle très étroite où il est presque impossible de faire demi tour!). J'ai demandé si je pouvais encore manger et on m'a répondu que évidemment (j'ai appris par après qu'ils ont rouvert la cuisine exprès pour moi!). La cuisine est régionale et simple mais tellement savoureuse et avec des ingrédients locaux (km zéro, comme on dit aujourd'hui). Le local est tenu par la 4e génération, 2 sœurs en salle, et la mamma ligure en cuisine : les portions sont généreuses et les goûts délicieux.J'ai pris des ravioli en entrée avec une sauce que les non-Italiens pourraient confondre avec de la Bolognaise: loin de là : des légumes du jardin faits mijoter dans de l'huile d'olive puis hachés finement, rajout de la viande coupée en morceaux et puis re-hachage et puis une cuisson à basse température pendant 3 heures qui donne ce goût exceptionnel !Et ensuite un fritto misto divin: ici aussi les légumes du jardin où on sent tout le goût et la fraîcheur (impossible d'imaginer la sensation que procure une simple feuille de sauge panée et frite dans l'huile, la viande au lieu du poisson : très surprenant ! La panissa en plus des frites. Mais le plus surprenant et délicieux est la partie sucrée du plat (sur la photo les 5 éléments les plus à gauche sur le plat), à part la pomme très surprenante, il y a un latte dolce fritto succulent et, la cerise sur le gâteau, une pâte d'amande frite. Simplement divin! Imaginez la patience qu'il faut et les heures que vous devez passer en cuisine pour préparer tout ça ! Ici on vous le sert à table et avec le sourire en sus!J'ai aussi pris un dessert et puisque j'hésitais entre deux, une des sœurs m'a proposé une moitié de part de chacun. Le gâteau à la pâte d'amande était un délice.Le prix payé pour ce pur bonheur était ridiculement bas: j'ai pris une bouteille d'eau, un quart de vin rouge, les raviolis en entrée, le fritto misto en plat principal, deux belles tranches de gâteau, un caffè et un amaro (digestif aux herbes) de la région et j'en ai eu pour 30,00 EUR. Inimaginable chez nous!La cadette des 2 sœurs est très bavarde et on s'est échangé des souvenirs de voyage.À la fin j'ai même pu échanger quelques mots avec la mamma qui m'a divulgué la recette de la sauce pour les ravioli et qui ensuite est retournée en cuisine pour en cuire encore afin d'en avoir assez pour le jour de l'assomption. C'est son grand-père à elle qui a ouvert le restaurant il y a 140 ans.Un endroit qui vaut le détour si vous passez dans la région. Essayez de réserver quand même car c'est un restaurant très fréquenté par les locaux, signe d'excellente qualité.Parking: Petit parking devant le restaurant sinon un peu plus loin dans la rue
B
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En Italie il n'y a pas que les pizzas! Si vous avez envie de découvrir des plats typiques de la Ligurie l'endroit est idéal. Maura et sa famille s'occuperont de vous. N'hésitez pas à choisir des plats qui sortent de l'ordinaire.Vous serez loin des sentiers battus et des touristes et la qualité des produits sera au rendez-vous.
C
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It's been a few years since I went to Maxin to eat. I must say that they ate well, we had a mushroom menu and 2 à la carte dishes. Service a little slow but that's fine if you want to take Sunday slowly. The fried mushrooms were very good and the pesto ditto. I appreciated that I called at the very last minute and they welcomed us. We'll be back! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Parking options: Free parking lot
Italien, Options végétariennes
Pas d'heure d'ouverture
Fourchette de prix par personne €24 - €47
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Via G. B. Cevasco, 17
Bargagli, Ligurie, Italie
Adresse
Via G. B. Cevasco, 17, Bargagli, Ligurie, Italie
Particularités
Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Réservation Accès personnes handicapées Terrain de stationnement

Mets Délicieux à Bargagli

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