La cuisine française est bien préparée à ce restaurant. C'est une excellente idée de commander un gravlax délectable. Les gourmets disent qu'un parfait est cuit à la perfection ici.
La carte des vins est impressionnante, elle ravira tous les palais. On vous offrira un café immense. Un personnel décontracté attend les clients tout au long de l'année. Un service à Hôtel L'Incomparable by Les Etincelles est luxueux. Un décor familial et une ambiance silencieuse permettent aux clients de se détendre. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui proposent des mets savoureux.
LundiLun | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
MardiMar | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
MercrediMer | Fermé |
JeudiJeu | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
VendrediVen | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
SamediSam | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
DimancheDim | 12:00-14:00 19:00-21:30 |
Nous avions choisi le menu de Noel et la formule » accord des vins ».
Nous avions lors de la réservation une quinzaine de jours auparavant signalé que c’était l’anniversaire de notre patriarche et que nous aimerions que le Chef marque le coup au dessert et que nous paierions le supplément,il nous avait été répondu que c’était OK.
Le lieu était magnifique, la salle décorée sobrement mais correctement.
Le Personnel de service très professionnel et aux petits soins.
Plats servis délicieux et présentés avec soins.
Le coktail et les vins servis d’une bonne qualité….mais patatra au dessert cela se corse :on nous sert un vin pétillant -de Savoie soit- mais nous pensons qu’eu égard aux circonstances et au standing du lieu (et accessoirement au prix), une coupe de champagne s’imposait : cela fait « petit bras »…pour le moins.
Nous avons déploré que le Chef ne passe pas entre les tables à la fin du repas…mais peut ètre que cela est dépassé…
Et pour clore, le petit « quelque chose » apporté au dessert est sur la photo jointe,…inutile de dire notre surprise et notre déception !!! on a eu honte d’avoir demandé….(il parait que dans certaines enseignes de fast food c’est mieux,mais je n’ai jamais vérifié !!)...
En conclusion un repas de Noel qui ne restera pas dans les annales de la famille !!!
Cuisine , trés classique , manque de légumes ; différence de produits et de quantités pour un même plat suivant les tables ( sauce sur certaines tables pas sur la notre )
Service : plus de sommelier à 13h30 ; il faut demander à être servi en vin , plus de personnel pendant 1/4 heure si vous souhaitez quelques chose , on voit personne .
Cela explique surement le fait que part une belle journée d'été , il y avait 3 tables et 8 couverts au restaurant .