TIMMERMANNS Restaurant Menu

Pfifferlinge - ein pilz so klein, ein pilz so fein

• Pfifferling-käsebrot

  €9.5
  Fladenbrotcke | cheddar | pfifferlinge | frühlingszwiebel pita bread | cheddar cheese | chanterelle | green onion
• Bauernfrühstück pfifferlinge

  €18.5
  Bratkartoffeln | schinken | zwiebel | ei | pfifferlinge fried potatoes | ham | onion | egg | chanterelle
• Pasta pfifferling & tomate

  €16.9
  Pfifferlinge | getrockene tomaten | frühlingszwiebel | kräuter chanterelle | sundried tomatoes | green onion | herbs
• Pasta pfifferling & schinken

  €16.9
  Pfifferlinge | räucherschinkenwürfel | frühlingszwiebel | kräuter chanterelle | smoked ham | green onion | herbs
• Mango eis & gegrillte wassermelone

  €6.9
  Mango ice cream | grilled watermelon

• Rinder-carpaccio

  €14
  Hauchdünn geschnittenes rinderfilet | olivenöl | parmesan | pinienkerne | wildkräuter carpaccio of wafer-thinly sliced beef fillet | olive oil | parmesan | pine nuts | wild herbs
• Tomatenbrot - sachsen olé

  €9
  Tomaten | knoblauch-cremel | frühlingszwiebel | feta tomatoes | garlic curd | green onion | feta
• Kleiner gemischter salat | vinaigrette

  €7.5
  Small mixed salad | herb vinaigrette
• Caesar salat

  €19
  Romanasalat | parmesan | kapern | croutons | hähnchenbrust | caesardressing romain lettuce | parmesan cheese | caper | croutons | chicken breast | caesar dressing

• Geflügelwürzfleisch

  €8
  Ragout of poultry gratinated with cheese | bread
• Wurstsalat timmermanns
  Sausage salad | cheese | mustard vinaigrette | herbs | roasted onions
• Bauernfrühstück klassisch

  €15.9
  Fried potatoes | ham | onion | egg | pickles | sour cream
• Schweineschnitzel „wiener art“

  €20
  Schnitzel of pork | mountain cranberry | chips | small mixed salad
• Geschmorte schweinebäckchen

  €21.5
  Braise pork cheeks | fried potatoes| cabbage salad
• Rostbrätl

  €21.5
  Marinated steak of pork | braised onions | fried potatoes
• Entrecote 250g*

  €26.9
  Grilled vegetables | herb butter | chips
• Zanderfilet

  €22.7
  Pike perch | creamy mango rice | herb butter | salad

• Creme brûlée & gewürzkirschen

  €9.5
  Creme brûlée | condiment cherries
• Eiskaffee

  €6.5
  Kaffee | vanilleeis | sahne iced coffee | vanilla ice cream | whipped cream
• Gemischter eisbecher

  €7
  3 kugeln eis ihrer wahl | sahne 3 scoops of ice cream of your choice | whipped cream
• Cup dänemark

  €8.5
  Vanilleeis | schokoladensauce | sahne vanilla ice cream | chocolate sauce | whipped cream
• Schwedeneisbecher

  €9.5
  Vanilleeis | apfelmus | eierlikör | sahne swedish sundae | vanilla ice cream | apple sauce | egg liqueur | whipped cream

• Schweineschnitzel “wiener art”

  €9
  Karottengemüse | pommes frites schnitzel | carrots | french fries
• Hähnchen-dinos 28 avis

  €8
  Süß saurer dipp | pommes frites chicken nuggets | sweet sour sauce | french fries
• Nudeln

  €6.5
  Tomatensauce | käse pasta | tomato sauce | cheese

• Erdbeer-panna cotta

  €8
  Strawberry | vanilla cream