Bières
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Bière pression
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Sans alcool
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Singha
Minérales
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Ice tea pêche, citron
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Sprite
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Coca cola
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Rivella
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Eau avec ou sans gaz 3dl
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Jus de pomme
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Jus d'orange, jus tomate, ananas
Menus des restaurants aux alentours
Plats
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Pla liuy soinPoisson tilapia au citron et les légumes à la vapeur
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Kai nam jime satéPoulet au sauce cacahuètes
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Kaeng kiawan pakPlats végétarien légumes sautées au curry vert
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Neua matsamannBoeuf au curry matsamann
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Mou phad loaw deangPorc au poivre rouge et Whisky thai
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Kung kiaw wanCrevette au curry vert
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Mou karamelPorc au caramel
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Kaw phad pakloamPlats végétarien riz sautées aux légumes
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Ped lod janaCanard mode du chef (poitrine de canard)
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Kha mou kop num makhamPorc croustillant sauce tamarin
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Ped phad nam tom yumCanard sauté à la citronnelle
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Kia kang dang sapalotPoulet au curry rouge et ananas
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Pla laad nam boa laanPoisson tilapia aux 3 saveurs et feuilles de bergamot frit
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Neua phad tchaBœuf sauté épices thaï
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Pat thai pakPlats végétarien pâtes sautées aux légumes
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Kung phad kapaowCrevette sautées au basilic thai
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Phad pak ruamPlats végétarien mélange de légumes sautés
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Kai meed mamouengPoulet aux noix de cajou
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Kai loan nam kathiPoulet sauce l'échalote et coco
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Ped sod keing phetCanard au curry rouge
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Neua phad prik ka pauwBoeuf au piment doux et basilic
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Neua phad keing kiawBoeuf sauté au curry vert
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Kung keang panengCrevette au curry paneng
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Chuchi pla salmonPoisson saumon grillé au curry rouge et coco
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Ped nam phaloCanard sauce cing des épices
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Kung pad pakCrevette aux légumes
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Neua yang issaanBoeuf au tamarin et l'échalote
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Kai keing kiawPoulet au curry vert
La chasse
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Canard sauvage au curry Paneng
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Kangourou au poivre noir
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Entrecôte de sanglier sautés au curry jaune
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Chevreuil au curry vert
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La fondue thai de viandes fraîchesCoupée au couteau... Fine tranches de bœuf, de kangourou, de cheval et poulet. (sur demande crevettes ou poisson) caquelon de bouillon Thaï. Servis avec salade mêlée, riz cantonais, 3 sauces maison et légumes (minimum 2 personnes par fondue)
Dessert
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Mangue avec beignet de glace coco
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Mangue avec riz gluant
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1/2 mangue fraîche
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Coupe de litchieDes litchies avec son sorbet
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Sang kraya fakthongDessert à la courge thaï et coco
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Café gourmand
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Banane sauce chocolatBanane avec sauce chocolat et glace
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Coupe Siam OrchideeCoupe de fruits frais avec glace
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Kanome MorkeangDessert à la crème de taro
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Pulamai luamCoupe de fruits frais
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Crème brûlée cocoConfectionnée à base de lait de coco
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Noix de coco glacéeGlace à la noix de coco
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Coupe PattayaSorbet citron vert arrosé crème banane
Apéritifs
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Cocktail maison
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Bitter
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Pastis, Ricard
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Cocktail maison sans alcool
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Blanc cassis (Neuchatel blanc)
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Suze, Martini, Campari
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Schweppes
Entrées
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Som tam thai de papaya
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Koiy neuaTartare de boeuf aux épices thai
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TOM YAM KUNGPotage aux crevettes et citronnelle
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Koeng todBeignet de crevettes pané
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Mou SalrongBoule de porc frit avec nouilles
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Assiette dégustationJaan loam siam
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Kai SateBrochette de poulet sauce cacachuètes
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Tom ka kaiAu poulet et lait de coco
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Kai tod pik keang dangGalette de poulet au curry rouge
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Yam pla salmonTartare de saumon avec sa sauce
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Pohpieh TodRouleau de printemps
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Sa Rlu Sai KaiRaviolis au poulet à la vapeur
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Chour mloungRaviolis au crevette à la vapeur
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Labb ped de canard
Nos thés froids
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Thé vert sicré au miel
