Parc du Mont Saint-Louis est ce que vous devriez visiter après avoir mangé à Chez Saint-Pierre. Si vous n'avez jamais goûté la cuisine française, venez à ce bar. Un certain nombre de personnes trouvent que vous pouvez avoir un gaspacho savoureux ici. Un parfait délectable est servi dans Chez Saint-Pierre. Beaucoup de visiteurs commandent un vin délicieux. Un café immense rendra votre repas plus savoureux et vous fera surement revenir.
La bonne note de ce lieu serait impossible sans un personnel accueillant. Un service digne est toujours un plaisir. Il y a une ambiance sympa et un décor moderne à cet endroit. Les utilisateurs de Google qui sont allés à ce bar déclarent que la note la plus appropriée est 4.4.
LundiLun | Fermé |
MardiMar | Fermé |
MercrediMer | Fermé |
JeudiJeu | Fermé |
VendrediVen | 18:30-22:00 |
SamediSam | 18:30-22:00 |
DimancheDim | 18:30-22:00 |
5 juin 2019Auteure : Véronique Leduc
LA SAVEUR DU JOUR
CHEZ SAINT-PIERRE: OUVRIR LA CUISINE
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CE N’EST PAS POUR RIEN QUE DE SON BAS-SAINT-LAURENT NATAL, LA CHEFFE COLOMBE SAINT-PIERRE RAYONNE JUSQU’AU-DELÀ DES FRONTIÈRES. ELLE A TOUJOURS SU INNOVER ET RÉINVENTER. D’ABORD, AVEC SA CUISINE, QUI MET DE L’AVANT LES PRODUITS DU TERROIR DE SA RÉGION. ET MAINTENANT, AVEC L’ESSAI D’UNE NOUVELLE STRUCTURE POUR SON RESTAURANT CHEZ SAINT-PIERRE, QUI FAIT SORTIR LES CUISINIERS DE LA CUISINE.
«Avec la pénurie qu’on connait actuellement, c’est vraiment difficile de trouver du bon staff en cuisine! Tout le monde en parle, mais personne ne fait rien! J’ai décidé d’essayer quelque chose…», racontait récemment la colorée Colombe dans son resto du Bic, où il faut réserver des semaines à l’avance pour s’assurer une place.
Avant sa réouverture du printemps 2019, l’espace qui surplombe le fleuve devenu mer à cet endroit a été entièrement revu après une quinzaine d’années d’existence. «Nous avons enlevé le mur qui séparait la cuisine du restaurant afin que l’équipe en cuisine et celle au service ne soient plus divisées, et que les cuisiniers se sentent davantage impliqués», a expliqué la cheffe, qui ne cesse d’accumuler les honneurs depuis quelques années.