Secondi
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Tagliata€16Tagliata di manzo su rucola, grana e pomodorini
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Frittura di pesce€15Frittura mista di calamari e gamberi
Dessert
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Crema catalana€5
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Mousse€5Cioccolato, frutti di bosco
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Panna cotta€5Cioccolato, frutti di bosco, caramello, fragola, pistacchio, passion fruit e mango
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Coperto€2
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Cheesecake€5Cioccolato, frutti di bosco, caramello, fragola, pistacchio
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Soufflèal cioccolato€5
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Gelato all'ananas€5
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Bomboniera€4
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Sweet angel alla nutella€5
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Senza lattosio€2
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Impasti al ternativi€2
Menus des restaurants aux alentours
Bevande e birre
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Birra nastro azzurro 33 cl€2.5
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Birra corona 33 cl€3.5
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Coca cola 33 cl€2.5
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Birra menabrea bionda 33 cl€3
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Fanta 33 cl€2.5
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Birra ichnusa bionda non filtrata 33 cl€3
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Birra peroni gran riserva puro malto 50 cl€5
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Birra alla spina st. benoit rossa€3.520 cl
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Birra peroni gran riserva rossa 50 cl€5
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Birra peroni cruda 33 cl€3
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Birra alla spina peroni cruda bionda€2.520 cl
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Birra kozel 33 cl€3.5
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Birra ichnusa bionda 33 cl€3
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Birra nastro azzurro 66 cl€4
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Birra haineken 33 cl€3
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Acqua minerale liscia o gassata 1 l€2
Pizze special
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Toto€12Base ciccio, capocollo di martina franca, stracciatella, zucchine alla poverella, crema di pomodoro secco e mandorle a lamelle
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Alto adige€9Crema di zucchine, bufala dop campana, pomodorini ciliegino, gorgonzola, speck alto adige e granella di noci
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Norvegese€10Base bianca, salmone, philadelphia e rucola
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Giuseppe€10Crema di zucchine, funghi cardoncelli spadellati, prosciutto crudo, datterino giallo, burratina centrale e tarallo sbriciolato
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Pizza crocche€10Mozzarella, prosciutto cotto, crocchè di patate al gratin e gorgonzola
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Marco€10Base bianca, crema di melanzana, fiori di zucchina, ricotta vaccina, bacon croccante, mandorle e scaglie, mozzarella di bufala a crudo e miele al tartufo
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Pizza del sud€8.5Mozzarella, melanzana, olive taggiasche, basilico, datterino giallo e pangrattato
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Rabbit€10Bianca, fiori di zucca, carne sminuzzata, scamorza affumicata, pomodorini ciliegino, crema di carote e scaglie di mandorle tostate
Pizze ricercate
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Mortazza€10Base bianca, mortadella bolognese dop, pomodorini ciliegino, tarallo sbriciolato pesto di basilico homemade, burrata con polvere di pistacchio e olio evo
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Capocollo 7 avis€10Mozzarella, capocollo di martina franca, rucola, pomodorini, in uscita grana e mozzarella di bufala
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Bronte€10Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, mandorle filippo cea e stracciatella
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Stefano€10Crema di carote, fior di latte, bacon tostato, cipolla caramellata in riduzione di primitivo e rucola cristallizzata
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Mimmo€10Pomodoro, mozzarella, capocollo di martina franca, burratina, pomodoro secco,scaglie di grana e granella di pistacchio
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Nuova romana€10Due dischi di pasta sottile con cialda croccante di parmigiano ripiene di: mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
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Tartufo 2.0€14Base crema di datterino giallo, mozzarella, cardoncelli saltati in padella, rucola fritta, speck croccante e scaglie di tartufo
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Verace€10Mozzarella, salsiccia di norcia, rape, scaglie di pecorino e pomodoro secco
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Tartufina€10Crema di tartufo, mozzarella, norcia, rucola, grana e olio evo
Antipasti
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Latticini pugliesi x 2 persone€10Ricottina / burratina /nodini / ciliegina
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Tagliere di formaggi€13Quattro tipologie di formaggi serviti con confetture
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Tagliere salumi x 2 persone€16Servito con ciccio
Birra alla spina
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Birra alla spina st. benoit rossa 1 l€15Da 1 lin su viene servita con spillatore da tavolo
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Peroni cruda bionda 1 l€10Da 1 l in su viene servita con spillatore da tavolo
La scottona
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Tartare di scottona€14
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Crema di parmigiano€14
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Germogli di rucola€14
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Polvere di olive nere€14
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Cipolla caramellata€14
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Base fior di latte€14
Pizze classiche
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Marinara€4Pomodoro, origano e aglio
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Chips€6Pomodoro, mozzarella e patatine
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Crudo€7.5Pomodoro, mozzarella, prosicutto crudo di parma
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Crudaiola€7Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e ricotta marzotica
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Vegetariana€7.5Pomodoro, mozzarella, melanzana, zucchina, peperoni e funghi freschi
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Americana€7Pomodoro, mozzarella, patatine e würstel
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Bufala e norcia€8Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia
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Diavola€6.5Pomodoro, mozzarella e salame piccante
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Principessa€8.5Pomodoro, mozzarella, stracciatella, prosciutto crudo di parma
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Capricciosa€7.5Pomodoro, mozzarella, prosicutto cotto, funghi e carciofi
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Würstel€6.5Pomodoro, mozzarella e würstel
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Margherita€5Pomodoro e mozzarella
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Quattro stagioni€7Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghetti, cotto, olive, salame piccante e würstel
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Sprint€7.5Pizza ripiegata con crosta di parmigiano, proscitto crudo di parma, mozzarella in uscita rucola, pomodorini e olio evo
Muovi dolci - prezzo
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Babamisù€8Ll classico babà inzuppato al caffè -rhum in una crema di mascarpone e cremoso di cioccolato al caffè
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Chicco€8Streusel al caffè e cacao con mousse al cioccolato al latte bahibe, caffè illy e \"concerto d'erbe\
Stuzzicheria
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Bruschette 4 pz€4
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Spiedini di calamaro 5 pz€6
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Olive€4
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Stick€5
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Arancino€2
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Panzerottini 5 pz€4
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Chips€5
Antipasti del mese
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Polpettine alla crema di pistacchi€6
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Tartare di fassona€10
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Gnocchetti mozzarella e basilico€8
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Carpaccio di polpo€10
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Insalata di polpo€8
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Impepata di cozze€10
Per concludere
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Padre peppe€4
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Grappa bianca€4
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Glen grant€6
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Limoncello€3
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Amaro€3Lucano, del capo, jagermeister, fernet, unicum
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Vodka belvedere€6
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Jefferson€7Miglior amaro al mondo 2020
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Caffè€1.5
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Grappa barricata€5
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Zacapa e cioccolatino€7
Pizze rosse
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Bufalina€8Mozzarella di bufala, pomodorino ciliegino, basilico e olio evo
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Picchiotto€10Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, cotto a dadini, stracciatella e grana in uscita
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Pizza e core€10Mozzarella, pomodoro, prosciutto di parma a dadini, rucola, scaglie di grana e pomodorino ciliegino
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Rustichella€9Pomodoro, mozzarella, pomodorini confit, origano, pomodoro soleggia e bufala in uscita
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Appetitosa€9Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, rucola, grana e olive
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Carpaccio€8Mozzarella, carpaccio di bresaola, rucola, grana e citronette
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Mexico€9Pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, peperoni, salame piccante e grana
Vini
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Maschio pinot bianco€14
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Sala prosecco extra dry€16
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Baglio le mole syrah€18
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Vino locale€12
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Baglio le mole primitivo€18
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Susumaniello rosso€20
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Maschio pinot rosa rosè€18
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Mastroberardino falanghina€16
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Tramari rosè€22
Primi
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Assassina€12
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Primo del giorno di mare€15
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Primo del giorno di terra€13