Entrées
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Potage du jourPotage aux légumes de saison
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Caldo verdeSoupe au choux chevalier, pomme de terre, oignon, ail
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Salade mixteLaitue, tomate, concombre, oigon (varie selon saison)
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Chorizo grillé.
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Morue, pdt, oeuf, oignon, persil
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Rissoles aux crevettesCrevettes, crème de crustacés (béchamel), farine, lait, oeuf
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Mixtes de rissolesBeignets de morue et rissoles aux crevettes
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Palourdes au vin blanc.
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Scampis a l’ail.
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Scampis diaboloAvec une sauce tomate piquante
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Calmars fritsSauce tartare
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Gambas grillées.
Poissons
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«poulpe» encornets façon lagareiroPommes de terre grenaille et salade
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Poulpe «pessoa»Grillé, pommes de terre grenaille et salade
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Calamars grillésEn filets, pommes de terre grenaille et salade
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Saumon grilléPommes de terre nature et salade
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Morue à brás «à la portugaise»Oignons, frites pommes paille, oeuf brouillé salade
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Morue à la crèmeCrevettes, crème de crustacés (béchamel), farine, lait, oeuf
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Morue «à la minhota»Oignons, poivron, frites en rondelles
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Pommes de terre grenaille et salade
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Morue au pain de maïs.
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Morue "pessoaSauce bisque de’homard, gambas et frites en rondelles
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Daurade grilléePommes de terre grenaille et salade
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Caldeirada de peixe«bouillabaisse» pour 2 personnes
Menus des restaurants aux alentours
Viandes
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Escalopes de porc grillées.
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Escalopes de poulet grilléÀ la crème et aux champignonse
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Le bitoqueSteak avec oeuf à cheval, riz et frites
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La " francesinhaAvec oeuf
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Steak grilléFrites, salade
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Steak maisonSauce vin rouge, oignon haché et frites en rondelles
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Entrecôte grilléeFrites, salade
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Carne de porco à alentejanaPorc à l'alentejana - dés de porc aux palourdes
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Picanha - rumsteakServi avec haricots noirs, frites, riz et salade
Desserts
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Pastel de nata
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Mousse au chocolat
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Dessert maison
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Gâteau aux biscuits
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Roulade de l’algarve
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Molotof - île flottante portugaise
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Flan au caramel
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Glace à la vanille
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Glace au chocolat
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Sorbet framboise / citron/ melon
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Dame blanche
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Coupe brésilienne
