Petit Victor Hugo (PVH) Menu

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Menu de Petit Victor Hugo (PVH)

Entrante

Huître papillon de chez gillardeau (par 6)
20
Salade de crevette à l'indienne
16
Escalopine de foie gras poêlé
11

Plato

Haddock fumé, oeuf mollé et purée maison
24
Riz de veau au morille
26
Pot au feu, os à moelle
19

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Postre

Crêpe aux pommes caramélisées
10
Carpaccio de mangue et ananas frais
10
La farandole de desserts
10

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