Assiettes a partager
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Hareng marinés€23Harengs marinés, accompagnés de pommes de terre au four, oignons
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Legumes malossols€18Assortiment de légumes marinés : cornichons, tomates, patissons, chou, champignons
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Crepes \"kamchatka\€27Crépes fines et délicieuses avec 50 g de \"caviar rouge\"de kamchatka (œufs de saumor)
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Saumon avec blinis€30Assorti de 4 saumons marinés: nature, aneth, jus de betterave, coriandre, blinis et creme
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Pirojki€20Assortiment de 4 pirojkis, servis avec la sauce tzaiziki (yaourt greque avec l'aneth, concombre}
Caviar menus
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125g€225Avec 6 blinis, crème fraîche et 2 shots de vodka (ou coupe de champagne}
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10g€40Avec 2 blinis, crème fraîche et un shot de vodka (ou coupe de champagne}
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50g€140Avec 4 blinis, crème fraîche et 2 shots de vodka (ou coupe de champagne}
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30g€90Avec 2 blinis, crème fraîche et un shot de vodka (ou coupe de champagne}
Menus des restaurants aux alentours
Vins Blancs France (75cl)
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Cote Du Rhone M. Chapoutier AOP 2021€40
Nos eaux et jus
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Voss eau de norvège gazeuse 80 cl€10
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Coca-cola sans sucres 25 cl€5
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Voss eau de norvège plate 80 cl€10
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Granini jus 25cl€7Orange, multifuit, tomate, pomme
Bieres Russes (50cl)
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Baltika€9
Desserts
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Sirniki€12Pancakes au fromage blanc frais, servis avec de la confiture maison de fruits rouges
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Anna pavlova€15Délicieuse meringue, servie avec les fruits rouges et la créme fouetiée
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Medovik€12Gâteau incontournable slave, \"millefeuille\" moelleux au miel
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Eskimo de leningrad€7Crème glacée sur un bâton, enrobée de glaçage au cacao et noix
Boisson fait maison (20 cl)
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Mors€8De canneberge, menthe, citron, miel
Nalivka Russe Alc 18% (50cl)
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Cerise€60
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Prune€60
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Canneberge€60
Boissons russes sans alcool (50cl)
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Kvas boisson fermentée, \"bière de pain\€7
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Tarkhoun€7Soda à base d'extrait d'estragon
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Eau minérale georgienne (borjomi, nabeglavi)€7
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Duchesse€7Poire limonade
Rouge 75cl
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Saperavi Sec€35
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Kindzmarauli Semi-Doux*€40
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Khvanchkara Semi-Doux*€65
Rouge (12cl)
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Saperavi sec€8
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Khvanchkara semi-doux€15
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Kindzmarauli semi-doux€10
Amber (12cl)
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Rkatsiteli qvevri sec€10Vin elevé 6 mois en amphore
Vins blancs france (12cl)
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Chablis brocard AOC 2021€12
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Chardonnay embasties pays d'oc 2021€9
Vodka Russe Alc 40%
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Vodka De Kremlin (50 Cl)€60
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Vodka Maison Au Raifort \"Khrenovoukha\"* (50 Cl)€80
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Beluga Noble 25cl€60
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Vodka De Tzar (50 Cl)€60
Cocktails
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Petrograd liqueur d'amandes, citron, prosecco€15
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Aperol spritz€15
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Bloody macha vodka/jus de tomate€15
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Valentyn vodka & cranberry mors€15
Prosecco (75cl)
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Riccadonna€45
Zakouski
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Borstch ukrainien€19Recette authentique, potage rouge chaud de beftterave, chou, carottes, pdt, oignon, poulet
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Salade mythique russe de féfe: poulet, pommes de terre, carottes et cornichons, mayonnaise
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Salade chouba€19\"Hareng en fourrure\", harengs sous les couches de iégumes: betterave, carotte, pommes de terre
Champagne (75cl)
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Dom Pérignon Brut Vintage 2012€390
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Deutz Brut Classic€125
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Dom pérignon brut vintage 2012€390
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Ala ville de petrograd grand cru€85
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A La Ville De Petrograd Grand Cru€85
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Deutz brut classic€125
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Ruinart Brut€160
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Ruinart brut€160
Pirojki
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Petit chausson, farci dla viande, cuit au four
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Aux epinards€5Petit chausson, farci aux epinards, cuit au four
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Au chou€5Petit chausson, farci au chou, cuit au four
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Aux champignons€6Petit chausson, farci aux champignons, cuit au four
Digestifs 4cl
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Rhum€15
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Baileys on ice€12
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Cognac remy martin VSOP/ hennessy VS€15
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Whisky€13
Digestifs 4 Cl
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Whisky€13
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Rhum€15
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Baileys' on Ice€12
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Cognac Remy Martin VSOP / Hennessy Vs€15
Rosé 75cl
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Pirosmani Semi-Sec€35
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Alazani Valley Semi-Doux*€35
Amber 75cl
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Rkatsiteli Qvevri Sec€40(vin elevé 6 mois en amphore)
Cafés
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Cappuccino€6
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Expresso, allongé€4
Prosecco
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Riccadonna 12cL€10
Plats
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Golubetz€19Chou farci à la viande (veau et poulet}, servi avec ia purée de pomme de terre
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Émincé de tranches de boeuf, champignons, oignons, a la créme, kacha de sarrasin
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Pelmeni de tsar€29
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Pelmeni 1 avis€25Raviolis russes traditionnels à la viande hachée, servie avec de la créme fraîche
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Kotleti de Babouchka€22boulettes panées de viande, cuits au four, servis avec la purée de PdT et cornichons
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Koulibiak au saumon€32
Thé
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Blanc, vert, noir€6
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Tisanes€6Fleurs d'hibiscus, detox, citron-ainaembre
Vodka alc 40% (servie à -18°c) (4cl)
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Vodka hlibny dar (made in ukraine}€9
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Vodka de tzar / belaya bereza€9
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Vodka maison au raifort \"khrenovoukha\€12
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Beluga noble€15
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Vodka de kremlin€9
Nalivka russe alc 18% 4cl
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Canneberge (kaiokba])€7
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Prune€7
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Cerise€7
Cocktails (Coupe)
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Aperol Spritz€15
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Bloody Macha€15Vodka/jus de tomate
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Petrograd€15Liqueur d'amandes, citron, prosecco
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Valentyn€15Vodka & cranberry mors
Vin rouge france 12cl
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Cote du rhone m.chapoutier AOP 2021€9
Rosé (12cl)
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Pirosmani semi-sec€8
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Alazani valley semi-doux€8
Blanc (12cl)
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Pirosmani semi-sec€8
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Alazani valley semi doux€8
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Kisi sec aop€8
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Tsinandali sec AOP€8
Bieres russes 50cl
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Baltika n 7 (5,4%}€9
Blanc (75 Cl)
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Alazani Valley Semi Doux*€35
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Tsinandali Sec AOP€35
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Kisi Sec AOP€35
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Pirosmani Semi-Sec€35
