Lunch (enkel beschikbaar tussen 12u en 15u)
-
Salade caprese (veggie)€20Mozzarella l pesto l pijnboompit
-
Kip & noedels€24Chinese kool l asian black pepper l kroepoek
-
Ceasar sla€24Kip l parmesaan l groene boontjes l 1000 island
-
Salade caprese€26Mozzarella l pesto l pijnboompit l ibericoham
-
Thai beef€26Pittige sla l rud kort gebakken l wasabi l soja l gember
-
Salade scampi€27Mesclumsla l tomaat l pittige dressing
Bits and bites
-
Springrol€12Veggie l thai sweet chili
-
Vleesbitterbal€12Klassiek l pittige mosterd
-
Kibbeling€15Kabeljauw in krokant korstje l homemade tartaar
-
Iberico ham€18Fijn gesneden l 120gram
Voorgerechten
-
Tomatenroomsoep l balletjes€12
-
Carpaccio€20Ossenhaas l pesto basilicum l notensla l parmezaan
-
Vitello tonnato€21Zacht gegaard kalfsvlees l tonijnsaus
-
Kroketjes garnaal€22Gefruite peterselie l gebrande citroen
-
Schots gerookte zalm€22Geplette aardappel i zure room i gepocheerd ei
-
Sint-jacobsvrucht€23Knolseldercrème l gerookte paling
-
Kroketjes wagyu beef€24Rocketsla l ingelegde zoete ui
-
Slaatje kalfszwezerik€24Duroc ham l truffel vinaigrette
Hoofdgerechten
-
Black tiger scampi€29Zuiderse lookroom i prei i tomaat
-
Skreihaas€34Garnaal l mousseline l groene asperge l duchesse aardappel
-
Tonijn€32Kort gebakken l rocket l parmezaan l pesto
-
Franse hoevekip "morieltjes€32Torenbloemkool l jonge wortel l brocolini
-
Kalfsribeye€32Witloofslaatje l hofmeesterboter
-
Steak van de dikke ziel€30
-
Steak tartaar€32
-
Entrecote 4 weken gerijpt€36
-
Ribeye "holstein" friesland€38
-
Filet pur " montbéliard€39
Desserten
-
Crème brûlée€9Bourbon vanille
-
Café glacé€10
-
Klassiek l chocoladesaus l room
-
Coupe kolonel€11Vodka l sorbet framboos
-
Panna cotta€11Vanille madagascar l rood fruit l munt
-
Sabayon€12ppAmaretto l aardbei uit beerse l vanille ijs (min 2 pers)
-
Moelleux€12Au chocolat l bourbon vanille ijs
-
Crêpe normande€12Geflambeerd calvados l bourbon vanille
-
Kaasbordje "domus casei€14Warm brioche brood
De kinderkaart
-
Kibbelingen€12Met sla en frietjes
-
Kip€12Met sla en frietjes
-
Bitterballen€12Met sla en frietjes
-
Slaatje met scampi's€16
-
steak 17 avis€16Met sla en frietjes
