Antipasti
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Culatello con cotenna12
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Capocollo9
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Salame con taralli al finocchietto10
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Assiette mixte25
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Stracciatella fumée9
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Fromage du moment15
Primi piatti
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Incontro tra bologna ed il mare26
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Spaghettoni allo scarpariello18
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Pappardelle ai funghi porcini30
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Tagliolini alla truffe bianca d'alba32
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Strozzapreti zucca e salsiccia20
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Ziti spezzati alla genovese di anatra26
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Risotto alla milanese e ossobuco27
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Spaghettoni al riccio di mare29
Secondi
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Guancia di manzo sfilacciato, polenta concia25
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Carpaccio di polpo con salsa alla luciana28
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Culurgiornes croccanti, insalata autunnale20
Gli specials
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Bufala fumée (125g)12
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Zampone e lenticchie12
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Carciofo arrostito al bbq14
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Bruschetta zucca e gorgonzola11
Dolci
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Dolce del giorno8
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Caprese8
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Panettone perdu7
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Fiocco di neve al pistacchio8
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Tiramisù9
Rouges (btl)
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Aglianico terramarta - casa setaro32
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Cannonau di sardegna - janna e mare32
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Lacryma christi del vesuvio - casa setaro44
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Valpolicella ripasso doc valpantena - tezza48
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Sciascinoso sannio - terra di briganti52
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Sellato primitivo gioia del colle - tenuta viglione53
Grands crus (btl)
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Lacryma christi del vesuvio don vicenzo dop riserva - casa setaro70
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Bolgheri - agapanto75
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Amarone della valpolicella docg valpantena - tezza85
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Barolo menico - ca'brusa97
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Brunello di montalcino - piombaia150
Blancs (btl)
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Campanelle falanghina - casa setaro7
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Verdeca - tenuta viglione7
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Vermentino di sardegna - janna e mare31
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Lacryma christi del vesuvio - casa setaro44
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Il cervare soave - federico zambon70
Oranges (btl)
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Coda di volpe - terra di briganti60
Rosés (btl)
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Primitivo rosato - tenuta viglione28
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Lacryma christi del vesuvio - casa setaro44
Bulles (btl)
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Lambrusco - grasparossa di castelvetro25
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Prosecco valdobbiadene doeg brue millésimé - da ponte32
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Moscato d'asti docg - galarin*16
Bières
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Peroni nastro azzuro - blonde5
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Віста morena - ipa6
Digestifs
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Limoncello4
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Gin - bartolomeo5
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Sambuca - molinari5
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Grappa - cellini6
Menu midi
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Entree plat ou plat dessert25