NONNÀ Menu

Carte hivernale

• 6 escargots de bourgogne

  €10.00
• Velouté de butternut maison et sa crème fouettée aux noisettes

  €15.00
• Foie gras de canard mi-cuit maison, igp sud-ouest, condiment de figues et son pain d’épices maison

  €18.00
• Salade d’hiver, saucisse de morteau, comté et noix

  €14.00

• Gambas flambées sauce au muscat, riz blanc et légumes de saison

  €29.00
• Filet de bœuf 180 gr et son jus corsé, écrasé de pommes de terre et légumes de saison

  €39.00
  Bœuf d’origine france
• Filet de bœuf 180 gr façon rossini, écrasé de pommes de terre maison et légumes de saison

  €45.00
  Bœuf d’origine france et foie gras poêlé igp sud-ouest
• Risotto d’hiver aux morilles, comté et noisettes

  €25.00
• Filet de canette sauce au pain d'épices, écrasé de pommes de terre et légumes de saison

  €28.00
  Canette d’origine france

• Fondue suisse moitié moitié (vacherin, gruyère)

  pers €22.00
• Supplément charcuterie fumée du jura

  €8.00
  Maison chazal
• Boîte chaude crémeux du jura, charcuterie fumée du jura, pommes de terre et salade verte

  pers €24.00
• Fondue suisse moitié moitié aux morilles

  Pers €26.00
  Minimum 2 personnes

• Café ou thé gourmand

  €11.00
• Tiramisu d’hiver aux pommes caramélisées et éclats de spéculos

  €8.00
• Gratin de poires amandines maison

  €9.00
  Dessert chaud
• Moelleux au chocolat et cœur coulant au toblerone maison

  €9.00
• Assiette de fromages de la fromagerie des rousses

  €10.00
  Comté morbier et crémeux du jura accompagné de salade verte et noix
• Boule de glace au choix

  €3
  Vanille, chocolat, café, pistache, amarene, caramel beurre salée, citron, fraise, cassis

• Café liégeois

  €9
• Chocolat liégeois

  €9
• Dame blanche

  €9
• Coupe colonel

  €10.00

• Menu enfant

  €10