Nos tartares
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Tartare de boeuf à l'italienneFr35Pesto de tomates séchées, basilic, pignons, parmesan, accompagnés de pain toast, frites & salade
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Tartare de daurade à la mangueFr35Citron vert, échalotte, huile d’olive, ciboulette , accompagnés de pain toast, frites & salade
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Tartare de saumon aux agrumesFr35Jus de yuzu, guacamole, algues wakamé, accompagnés de pain toast, frites & salade
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Tartare de boeuf classiqueFr35Oignons, câpres, cornichons, accompagnés de pain toast, frites & salade
Nos burgers
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Pinoy yum beef burgerFr26Boeuf mariné à l’ail, paprika & oyster sauce, fromage cheddar, tomate, salade & sauce cocktail pickles
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Burger de poulet crispyFr26Pickles de jalapeños, oignons frits, guacamole, salade, tomate & sauce cocktail
Nos entrées
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Salade verteFr5
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Salade de crevettes façon mojitoFr15Crevettes sautées flambées au rhum brun, salade, tomates & sauce vinaigrette
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Salade mêléeFr8
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Salade césar au saumon grilléFr15Saumon grillé, laitue iceberg, copeaux de parmesan, tomates & croûtons
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Salade césar poulet crispyFr14Poulet croustillant, laitue iceberg, copeaux de parmesan, tomates & croûtons
Nos viandes
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Emincé de canard teriyakiFr34Servi avec son riz à la citronnelle
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Entrecôte de boeuf grilléeFr39Sauce chimichurri & frites de patates douces
Boule de glace
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CaramelFr4
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CitronFr4
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ChocolatFr4
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VanilleFr4
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FramboiseFr4
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MoccaFr4
A partager (dès 18h00)
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Jalapeños hot cream cheese & sauce cheddarFr9
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Frites de patates douces & sauce cocktailFr9
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Calameretti & sauce tartareFr12
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guacamole 1 avis & tortilla chipsFr9
Nos douceurs
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Crème brûlée aux framboisesFr10
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Tiramisu à la mangue et au citron vertFr10
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Moelleux au chocolat noir servi tiède et sa boule de glace à choixFr12(dessert cuit à la commande, 9 min de cuisson)
Menu enfants (jusqu’à 10 ans)
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Chicken nuggets & frites 6 avisFr10
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Steak haché & frites 6 avisFr10
Nos tartares en entrée
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Tartare de daurade à la mangueFr18Citron vert, échalotte, huile d'olive, ciboulette
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Tartare de boeuf à l’italienneFr18Pesto de tomates séchées, basilic, pignons, parmesan
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Tartare de saumon de norvège aux agrumesFr18Jus de yuzu, guacamole, algues wakamé
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Tartare de boeuf classiqueFr18Oignons, câpres, cornichons
Nos poissons
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Pavé de saumon à la scandinaveFr35Pommes de terre vitelotte & légumes de saison, sauce à l'aneth
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Risotto crémeux aux crevettesFr27Lait de coco & citronnelle
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Tataki de thon au pesto de pistacheFr36Pickles de légumes, gingembre confit, wasabi & algues wakamé, riz jasmin
Nos salades
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Salade césar poulet crispyFr26Poulet croustillant, laitue iceberg, copeaux de parmesan, tomates & croûtons
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Salade de crevettes façon mojitoFr27Crevettes sautées flambées au rhum brun, salade, tomates & sauce vinaigrette
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Salade césar au saumon grilléFr27Saumon grillé, laitue iceberg, copeaux de parmesan, tomates & croûtons
Les mezzés (dès 18h00)
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guacamole 1 avisFr9
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Assortiment des 3 mezzésFr24Accompagné de pain pita ou toast
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Caviar d’aubergineFr9
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HoumousFr9
