Entrée
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Rillettes de thon à l'aneth et citron, tartines de pain et salade
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Tartare de Thon à l'aneth, son crémeux au citron et curry
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Salade de poulpes à la Méditerranéenne
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Mozzarella Burrata, tartare de tomate au basilic et huile d'olive
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Salade de crevettes et encornets à la Provençale
Plat
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Assiette fraîcheur et ses gourmandises
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Bavette (VBF), grillée à la fleur de sel de Camargue
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Pavé de veau nappé de sa crème à l'ail et champignons
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Roulés de dinde à l'Italienne et ses spaghettis
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Saucisses aux herbes grillées frites et salade verte
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Rougail saucisse au gingembre
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Daube de poulpe à la Méditerranéenne
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Pavé de thon grillé au pistou
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Pavé d'espadon grillé à la fleur de sel de Camargue
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Panna cota au coulis de fraises
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Baba au rhum et glace vanille
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Coulant au chocolat noir et sa glace vanille
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Profiteroles à la vanille Bourbon, nappés de chocolat chaud
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Crème brûlée à la vanille Bourbon
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Pêche cuite au sirop façon Melba
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Salade de fruits frais de saison
