Ribs de boeuf angus
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Natures
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Caramélisées
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Spicy
À partager (2p)
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La plancha meat30 (2 p)Duo de croquettes, sushis, tempuras de scampis, boulettes maison
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Camembert rôti au fourPain grillé et miel
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Tacos time 3 pcAu bœuf guacamole/ au poulet confit sauce salsa/ a la viande effilochée sauce barbecue
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Cheesecake san sebastian aux crumbles de spéculoos
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Mont – blanc
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Moelleux au chocolat
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Crème brûlée
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Café gourmand
Sauces
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Poivre / béarnaise / archiduc / roquefort
Plats végétariens
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Burger veggiemaniaGalette végétarienne à base de légumes, guacamole, fromage chimay, tomates et salade
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Raviolis à la ricotta et au parmesan
Plats 400 gr
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Entrecote de black angus ‘irlandaise
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Picanha
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Cuberoll de bœuf ‘argentin’
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Tomahawk black angus ‘irlandaise’ 1200 gr / 2 personnes
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T-bone black angus ‘irlandaise’ 500 gr
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Tagliata de bœuf
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Filet pur de bœuf ‘charolais’
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Côte a l’os ‘hereford’ 500 gr
Accompagnements
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Pommes risolées
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Salade de saison
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Frites fraîches
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Cocote de légumes
Pour les enfants
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Chicken tenders maisonFrites fraiches, salade
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Kids burgerSteak haché black angus, ketchup, cheddar, frites fraiches
Entrées
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Fuego de scampisTempuras frits avec leur sauce du chef
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Duo de croquettes maisonFondue de fromage et crevettes
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Carpaccio de bœufCrème de burrata à la tartufata
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Sushis meat30Roulade de bœuf aux deux saveurs à la crème d’avocat et aux feuilles de nori
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Burrata & tomates rôtiesBurrata des pouilles, tomates rôties, pesto, fleur de sel de camargue
Burgers
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Cheesy loverServi dans une cassolette avec du cheddar steak haché black angus, cheddar, confit d’oignons
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Black pepperSteak haché black angus, sauce poivre, oignons caramélisés, cheddar, salade, tomate
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Wagyu burgerMythique bœuf japonais, oignons confits, fromage de raclette, mayonnaise à la truffe
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Meat 31 avis 30Steak haché black angus, sauce du chef, confit d’oignons, fromage de chimay, roquette
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L’effilochéUn burger avec la viande de nos délicieux ribs, sauce BBQ, double cheddar, oignons, salade
