Restaurant Les Flots Menu

Ajouter à la liste des vœux

Ajouter au comparatif

N°27 de 829 restaurants à La Rochelle

+33 5 46 41 32 51

Voir le menu sur le site web du restaurant Menu de téléchargement

Menu mis en ligne par les utilisateurs octobre 16, 2023

Menu mis en ligne par les utilisateurs octobre 11, 2023

Menu mis en ligne par le restaurateur janvier 16, 2023

Tout afficher Les Fruits de Mer Entrée Plat Fromages Dessert Boissons

Les Fruits de Mer

Plateau de l'Amiral 3 huîtres spéciales M3, 3 huîtres du Pertuis M3, langoustines, bulots, crevettes grises et 1/2 tourteau
48
L’assiette d’huîtres M2 des producteurs (9 pièces)
29
6 huîtres spéciales M2 Gillardeau
23
6 huîtres spéciales M2 Papin
19
Langoustines (500g), mayonnaise
38
Tourteau Entier
18

Entrée

Ramen végétal aux légumes de saison, vermicelles de riz, algues et salicorne de l’Ile de Ré
22
Turbot en kadaïf crousti-moelleux, caviar d’aubergine
32
Foie gras mi-cuit de M. Morille au chorizo Culard
28
OEuf parfait et espadon grillé, crème de haddock et tuile soufflée au parmesan
21
Poulpe grillé et cromesquis de pieds de cochon, mesclun de fenouil frais et pomme verte au citron confit
26

Menus des restaurants aux alentours

Le Maillon - Restaurant La rochelle menu

N°9 de 829 restaurants à La Rochelle

Restaurant La Kase menu

N°11 de 829 restaurants à La Rochelle

LE P'TIT AMIRAL,LA CALE menu

N°28 de 829 restaurants à La Rochelle

Plat

Risotto crémeux aux coquillages et champignons de saison, bonbon au mascarpone et herbes fraîches
26
Aiguillettes de Saint-pierre, sablé au romarin, carotte jaune de M. Gousseau au citron yuzu
34
Sole de petit bateau marquée à la plancha, espuma de pomme persillée et morilles sauvages
49
Bar sauvage saisi, courgette violon farcie à la chair de crabe, copeaux de jambon Bellota et lard de Colonata
42
Homard en deux façons, queue flambée au vieux cognac, Fondue de tomate à la burrata, bagel d’avocat et les pinces en tartare
53
Homard bleu des côtes (sur commande), Rôti au four, julienne de légumes et sauce liée au corail
14
Côte de veau cuite au lait, viennoise aux câpres, dorées, artichaut et aubergine grillés, jus perlé
34
Ris de veau et langoustines, échalotes confites au vinaigre balsamique et tomates séchées, Petits légumes de notre maraîcher au beurre d’estragon
43

Fromages

Notre plateau de fromages sélectionnés par notre affineur
14

Dessert

Coque au chocolat noir et coeur au café moka « Sidamo », douceur de Bailey’s et chocolat blanc,glace café
14
Comme une tarte au citron, ganache chocolat blanc et yuzu, Dentelle croustillante et sorbet citron vert kumbawa
14
Pavlova aux fruits rouges et fraises de pays, meringue à l’anis et sorbet au cassis
14
Abricot en chaud froid à la vanille Bourbon, sablé breton et sorbet verveine citron
14
Macaron à la pistache et cerises au vinaigre de sureau de Monsieur Laurent Agnès,glace au basilic frais
14

Boissons

Bouteille d'eau
6.1
Demi-bouteille d'eau
3.9
Café
3

Voir le menu sur le site web du restaurant

Vous pouvez explorer les informations sur le menu et vérifier les prix de Restaurant Les Flots en suivant le lien ci-dessous. restaurantguru.com ne peut être tenu responsable de la disponibilité du menu de Restaurant Les Flots sur son site web.