Menu hiver 2025/2026
Plaisirs Solitaires
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Olives€4Olives - olivas - oliven
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Tomates cerise & basilic€8.5Cherry tomatoes & basil tomates cereza & albahaca kirschtomaten & basilikum
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Houmous€8.5Hummus - humus - hummus
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Duo de tapenade€8.5Green & back olives tapenade tapenade de olivas verdes & negras grüner & schwarzer oliven tapenade
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Saucisse maison serin€9Dried sausage - fuet - trockenwurst
Ou plaisirs à Plusieurs
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Planche charcuterie€18Parfaite à partager entre amis. cette assiette vous propose une sélection de nos charcuteries et pâtés du moment.
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Plateau fromage€9Une sélection (selon arrivages) de différents fromages pour un voyage gustatif au sein des meilleures régions de france et/ou de suisse et d’ailleurs...
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Planche mixte€19Pour celles et ceux qui n'arrivent pas à se décider entre le fromage et la charcuterie !
Pour Los Amigos
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Patatas façon bravas€6Patatas bravas style
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Bouchees cheddar chili€8Chili cheese bites
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QuesadillaFromage - cheese - queso - käse jambon - ham - jamon - schinken chorizo - chorizo wurst
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Provolone€13Melted provolone cheese
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Michelada - 50 cl€9Mexican beer cocktail
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Nachos gourmands€16Nachos, guacamole & sour cream
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Chicharron & guacamole€19Fried pork belly & guacamole
Une Bonne Tranche
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Tartine ail et fromage€8
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Tartine serrano€8
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Tartine escalivada€8
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Tartine chèvre€9
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Tartine soubressade€9
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Tartine du chef€10
Nos Barbecues de Table
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Nos côtes de boeufsPrix aux 100gr voir ardoise
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La brochette du momentVoir ardoise
Les Raclettes
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Raclette pasteurisée vagne€27Lait de vache pasteurisé. le raclette est un fromage à pâte pressée non cuite d'origine du canton du valais en suisse.
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Tomme catalane aop cadí€27Lait de vache pasteurisé. tomme élaborée avec du lait de fermes pyrénéennes (alt urgell-cerdanya). affinage 2 mois.
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Raclette lait cru aop vagne€27Lait de vache cru. fromage à pâte pressée non cuite fabriqué en franche comté. affinage minimum 8 semaines.
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Tomme de savoie igp coop de yenne€27Lait de vache cru. fromage à pâte pressée non cuite, à croûte grise. affinage minimum 6 semaines.
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Mont de lacaune aop laiterie fabre€27Lait de vache pasteurisé. fromage à pâte pressée non cuite à croûtage naturel. affinage entre 2 et 4 semaines.
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Morbier aop poligny€28Lait de vache cru. fromage provenant du jura et élaboré avec la même méthode de fabrication du 19ème siècle.
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Saint nectaire aop terres d'auvergne€29Lait de vache cru. fromage à pâte pressée non cuite. première aop fermière au lait de vache en europe.
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Tomme drebis aoc agour€30Lait de brebis cru. c'est un fromage à pâte pressée non cuite.
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La raclette du moment selectionLa sélection du chef et du moment !!! une pépite à tous les coups !
La Reblochade
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La reblochade€28Cousine de la raclette ! faites fondre du reblochon sur de délicieuses pommes de terre accompagnées de charcuterie. reblochon bouchet, lait de vache cru, affinage 17 jours minimum.
Nos Camemberts
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Le pasteurisé€19
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Le gillot lait cru€19
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Le gillot oublié€20
Suppléments
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Supplément herbes de provence€1
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Supplément miel et noix€3
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Supplément sobressade€4
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Supplément tartufata truffe€5
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Supplément planche de charcuterie€11
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Supplément salade€5
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Supplément charcuterie halalpar personne €4
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Supplément frite€4
Toujours Plus de Fromage
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Tartiflette reblochon€22Lait de vache cru. une base de gratin de pommes de terre avec des oignons marinés au vin blanc, des lardons, le tout gratiné au reblochon. un plat d'hiver comme on les aime...
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Mont d'or aop 500gr€34Lait de vache cru. cette recette typiquement franc-comtoise ressemble à la fondue savoyarde. le mont d'or est cuit au four avec du vin blanc et un peu d'ail. affinage 21 jours minimum.
Nos Fondues
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Fondue abondance€27Fromages râpés sur place
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Fondue appenzeller€28Fromages râpés sur place
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Fondue chic€32Fromages râpés sur place
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Fondue bourguignonne€27Poire de boeuf
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Fondue bourguignonne€28Magret de canard
Pour les enfants !
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Nuggets€12Nuggets, frites et salade
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Crêpe complète€12Jambon, oeuf et fromage
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Croque monsieur€12Jambon, fromage et salade
Salades
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Salade façon césar€18Mélange de salades, poulet pané, oignons rouges, tomates, copeaux de parmesan, croûtons de pain, sauce césar et velour de balsamique
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Salade de chèvre€18Mélange de salades, oignons rouges, tomates, toasts de chèvre chaud, lardons, noix et velour de balsamique
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Salade paysanne€20Mélange de salades, oignons rouges, tomates, patate, lardons, champignons et velour de balsamique
Nos crêpes
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Crepe nature€3
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Au sucre€4
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Sucre et citron€5
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Nutella€7
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Chocolat blanc framboises€9
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Banane nutella€9
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Supplément chantilly€2
Desserts
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Fondant tout chocolat€8
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Fondant chocolat coeur caramel€8
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Tarte tatin€9Pomme & caramel
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Banoffee€9Spéculoos & dulce de leche
BOULE DE GLACE
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Boule de glace€3
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Chantilly€2