Entrées et salades
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Moules marinara
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Fondue parmesan
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Stracciatella alla romana
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Soupe à l’oignon gratinée
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Aubergine parmesan
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Pain à l’ail
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Zucchinis frits
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Cocktail de crevettes
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Calmars frits
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Prosciutto et melon
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Bruschetta
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Escargots au roquefort
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Escargots à l’ail
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Saucisses italiennes grillées
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(6)
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(12)
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Frites maison(pi)
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Frites maison(gj)
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Salade verteVinaigrette italienne
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Salade panachéeLaitue mixte, tomates séchées, oignons, noix de pin, olives, tomates et concombres
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Salade chèvre chaudLaitue mixte et fromage de chèvre, vinaigre balsamique crémeuse
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Salade de roquetteVinaigrette framboise, tomates séchées, noix de grenoble et copeaux de parmesan
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Salade de thonLaitue, thon, vinaigrette maison
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Salade césar au pouletVinaigrette crémeuse à l’ail
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Salade italienneLaitue, vinaigrette italienne, jambon, fromage
Pâtes
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Pennine arrabiataSauce tomate épicée
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Pennine romanoffSauce rosée, échalotes, vodka
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Spaghetti à la napolitaineSauce tomate
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Spaghetti alla bolognaiseSauce à la viande
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Fettucini alfredoSauce crème, parmesan
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Fettucini papalinaAlfredo, jambon
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Fettucini gigiChampignons, prosciutto, sauce rosée
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Tortellini à la viandeSauce rosée, parmesan
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Linguini vongolaPalourdes, sauce tomate
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Linguini frutti di marePalourdes, crevettes, pétoncles, moules, sauce tomate
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Spaghetti primaveraVin blanc, sauce tomate, ail, légumes frais, parmesan
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Pennine confit de canardConfit de canard, fond brun, crème, champignons, échalotes
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Tagliatelle au saumon fuméAlfredo, saumon fumé
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Linguini saucisses cacciatoreSaucisse italienne, piments, piments broyés, sauce tomate
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Linguini poulet cacciatorePoulet, piment, champignons, sauce tomate, piment broyés
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Spaghetti pestoPesto, huile d’olive, ail, noix de pin
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Lasagna della casaSauce à la viande
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Cannelloni au veauSauce tomate, gratiné
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Cannelloni au ricotta & épinardSauce tomate, gratiné
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Linguini carbonaraCrème, parmesan, œufs, bacon
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Extra poitrine de poulet
Pizzas
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1. napoletanaSauce tomate et fromage
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2. canitelloSauce tomate, piments verts, champignons et fromage
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3. québécoiseSauce tomate, pepperoni, fromage, piments verts et champignons
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4. deliziosaSauce tomate, fromage, bacon
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5. bagnaraSauce tomate, ail, escargots et fromage
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6. la biancaAil, fromage, oregano
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7. marinellaSauce tomate, ail, oignons, bacon et fromage
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8. l’hawaïenneSauce tomate, jambon, ananas et fromage
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9. lavalloiseSauce tomate, crevettes, champignons, olives, piments et fromage
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10. tornadaSauce tomate, prosciutto, olives, coeurs d’artichaut et fromage
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11. frutti di mareSauce tomate, palourdes, crevettes et fromage
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12. la gondolaSauce tomate, poulet, champignons, fromage, tomates séchées, asperges
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13. l’ltalianaSauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives et fromage
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14. le vieux fourSauce tomate, anchois, olives, câpres, parmesan et fromage
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15. la roquetteSauce tomate, prosciutto, fromage, roquette et copeaux de parmesan
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16. la balognaSauce tomate, pepperoni, saucisse italienne, fromage, oignons, bacon
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17. la sicilienneSauce tomate, poulet, champignons, fromage, piments forts, oignons
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18. gambareSauce tomate, crevettes, ail, fromage
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19. jardinieraBéchamel, asperges, brocoli, tomates fraîches, oignons et fromage
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20. la mediteranianaSauce tomate, tomates séchées et fraîches, fromage et chèvre
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21. calzoneSauce tomate, saucisses italiennes, champignons, olives, oignons et fromage
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22. del atlanticoSauce tomate, saumon fumé, câpres, oignons et fromage
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23. del jardinaSauce tomate, champignons, piments verts, oignons, brocoli, choux-fleurs, olives noires, fromage
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24. aux quatre fromagesSauce tomate, bleu, mozzarella, chèvre, gruyère
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Extra légumes et sauce
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Extra viandes, fromages et fruits de mer
Veau, poulet et steak frites
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Scallopini poivre rose (linguini rosée)Sauce rosée, piments rouges, poivre rose
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Scallopini dijonnaise (fettucini alfredo)Moutarde de dijon, crème et champignons
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Scallopini marsala (fettucini alfredo)Vin marsala, champignons (fettucini alfredo)
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Scallopini pizzaïola (spaghetti même sauce)Sauce tomate épicée
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Scallopini vino bianco (spaghetti sauce tomate)Vin blanc
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Scallopini limone (spaghetti sauce tomate)Citron
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Coteletta parmigiana (spaghetti sauce tomate)Sauce tomate, fromage gratiné, parmesan
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Coteletta "le vieux four" (fettucini même sauce)Farcie au fromage, jambon, brandy et champignons
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Escalope de poulet milanaise (spaghetti à l’ail)
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Poulet paillarde (pennine romanoff)Grillé avec épices, chili et fines herbes
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Poulet parmagiana (spaghetti sauce tomate)Sauce tomate, parmesan, gratiné
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Poulet à la florentine (fettucini alfredo)Sauce crème, épinards, champignons
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Poulet à la marsala (fettucini alfredo)Vin marsela, champignons
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Poulet à la dijonnaise (fettucini alfredo)Moutarde de dijon, crème et champignons
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Steak contrefilet canadien aaa10 oz, sauce aux poivres
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Steak contrefilet canadien aaa et crevettes à l’ail10 oz et crevettes
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Filet mignon canadien aaa6oz, sauce aux poivres
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Filet mignon 6 oz canadien aaa et crevettes à l’ail6 oz filet mignon et crevettes
De la mer
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Assiette de crevettes à l’ail
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Poisson du chefServi avec pâtes ou riz et légumes
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Moules marinara et frites maisonSauce tomate, vin blanc, échalotes
Desserts
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Crème glacée saveur vanille
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Parfait au chocolat
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Profiteroles au chocolat
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Gâteau aux carottes
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Tarte au sucre maison
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Gâteau au fromage
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Extra crème glacée à la vanille
Menu enfants
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Spaghetti bolognese ou pizza bambino toute garnie ou ailes de poulet et fritesBreuvage et dessert inclus
