Information
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La carte varie chaque jour - the menu changes everything day
Entrees (la carte est succeptible d'etre modifiée chaque jour)
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Soupe de pois chiches et épices, tomate10
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Chou romanesco roti, amande, caramel olive noire et vinaigrette anchois11
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Croquettes de porc, riz sauvage et pomme, sauce pomme et romarin12
Plats
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Lasagnes ricotta, épinard foies de volailles avec salade19
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Magret de canard , potimarron roti aux coings, sauce raisin muscat24
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Risotto d'epeautre, champion paris, mais et parmesan21
Desserts
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Assiette de fromages de normandie, chutney, salade9.5
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Figues rôties, fourrée figue et amande, crème au romarin12
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Salade de poire nashi ,raisin muscat el sirop cannelle, estragon11
