Aperitifs
-
Le pic 13 cl€5(eau de vie de framboise, crème de cassis, vin rouge)
-
Porto sandeman 7 cl€5
-
Américano maison 13 cl€9(gin, martini rouge, campari, martini bianco, cointreau, noix de muscade, agrumes)
-
Kir vin blanc 13 cl€4.6(cassis pêche de vigne,mûre,framboise)
-
Kir breton des vergers de kermabo 13 cl€4.5
-
Le verre de moelleux montravel aoc château moulin caresse-magie d’ automne 7 cl€5
-
Ricard - suze - martini 7 cl€4.5(rouge, bianco, campari)
-
Coupe de champagne mailly grand cru brut réserve 15 cl€10
-
Cocktail de fruits 15 cl€5.5
Menu enfant
-
Un plat, un dessert et une boisson€11
Plats
-
Dos de cabillaud à l’andouille de guémené, écrasé de pommes de terre à la moutarde à l’ancienne, beurre kasha sarrazin€21.5
-
Coeur de rumsteack, poêlée de légumes de saison et pommes grenaille€22
-
Filets de rouget, étuvé de fenouil aux herbes fraîches, pesto de roquette€24
-
Suprême de pintade farci tomates séchées, fettucine au curcuma, fricassée de champignons€19
-
Retour du port de pêche en suggestion à l’ardoise€19
-
Morue fraîche marinée et cuite en papillote vapeur, sauce aïoli€19
Whiskies
-
Whisky lagavulin single islay malt, 16 ans 43° (4cl)€10
-
Whisky oban single west highland malt, 14 ans 43° (4cl)€9.5
-
Whisky pur malt macvin 4 cl€9Bm signature- pur malt (france jura)
-
Whisky aberlour single malt, 10 ans 40° (4cl)€7.5
-
Whisky caol ila 43 ° (4cl)€8.5
-
Whisky bm signature tourbe (france jura) 4cl€9
Cocktails champagne
-
Cocktail de la maison 15 cl€11Crème de cassis, eau de vie de framboise, champagne
-
Pur classe 15 cl€11Liqueur de framboise, purée de fraise, champagne
Entrées
-
Cannelloni de truite fumée aux petits légumes, fine purée à l’avocat, pesto de roquette€15
-
Suggestion du moment à l’ardoise€14.5
-
Huîtres creuses n°2 de la ria d’etel (les 6)€12.5
-
Mousse de brocoli et ses sommités, coulis de poivrons rouges€10
-
Croustillants de crabe décortiqué, coulis de crustacés€17.5
-
Soupe de poissons maison, croûtons à l’ail€9.5
Formule tradition
-
Entrée/plat ou plat/dessert au choix€23Dans le menu tradition
-
Formule tradition€18.7(sauf le vendredi soir, samedi, dimanche & jours fériés)
Cidre
-
Cidre fermier des vergers de kermabo 37,5 cl€7.5
-
Cidre fermier des vergers de kermabo 75 cl€11.5
Fromages
-
Assiette de fromages affinés, salade mêlée€8.5
Douceurs et gourmandises
-
Biscuit madeleine à la rhubarbe aux fraises de st goustan et son sorbet, chantilly mascarpone€9
-
L’incontournable baba au rhum du pic, crème fouettée et fruits de saison€11
-
Fondant au chocolat guajana valrhona , sorbet pêche de vigne€10
-
Parfait glacé passion et ses fruits du moment, coulis de fraises€8
-
Assortiment de sorbets, tuile chocolat€8
-
Suggestion du moment à l’ardoise€8.5
