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Entrée

Foie gras maison au piment d' Espelette, chutney de figues et pain multi céréales
12
Tartare frais saveur crabe et crevettes
8.5
Serrano pan con tomate
9.5

Plat

Véritable cassoulet de Castenaudary ( env 700g )
21
Le poisson du Jour à la plancha ( sauf le lundi )
26
Le Parmentier de canard aux échalotes confites
18
La souris d’agneau confite au miel, ail, thym et romarin
21

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Dessert

Le baba au rhum bien arrosé
8
Le carpaccio d' ananas aux zestes d' agrumes et sorbet citron
7.5
Le fondant au chocolat
7

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