Les Hors-d'oeuvre - Mezzés libanais-iraniens
-
Salade shirazi (concombres, tomates, oignons, radis, persil, citron)
-
Maste va khiar (yogourt, concombres, aneth)
-
Salade Olivier (pommes de terre, légumes, oeuf)
-
Taboulé (persil, blé concassé, tomates, menthe, citron, huile d'olive)
-
Hoummos (Mousse de pois chiches, crème de sésame, citron)
-
Falafel (croquettes de pois chiches et fèves, 3p)
-
Salade de tomates pimentées
-
et encore plus de choix à la carte à découvrir!
Assiette de mezzés libanais et iraniens
-
Taboulé, hoummos, feuilles de vigne farcies, mousse d'aubergines, fromage blanc, mutabbal, épinards aux pignons, salade de lentilles
Menus des restaurants aux alentours
Les salades et les potages
-
Salade verte aux pignons
-
Salade méditerranéenne (feta, olives, tomates, concombres, avocats, oignons, menthe, persil)
-
Salade mêlée
-
Potage du jour
-
Harira (soupe marocaine)
Spécialités iraniennes et brochettes
-
Djoudjeh-kebab (brochette de poulet)
-
Tchelo khoreche bâdemjon (Ragoût d'agneau aux aubergines, tomates, citrons secs et raisins verts aux quatre épices)
-
Ghormeh Sabzi (Ragoût d'agneau aux herbes)
-
Khoresh Bamieh (Ragoût d'agneau aux okras)
-
et plus de choix à découvrir sur place
Nos couscous
-
Couscous végétarien (Semoule de blé, navets, carottes, pois chiches, courgettes, tomates, poivrons, oignons)
-
Couscous au poulet
-
Couscous à l'agneau
Festival de curry
-
Biryani au poulet (poulet assaisonné de gingembre, de coriandre, de curcuma, d'oignon, d'ail et garni de noix)
-
Poulet au curry
-
Crevettes au curry
-
Kashmir vegetarian curry
-
Biryani végétarien
Caviar du Palais
-
Prix sur demande
-
Caviar accompagné d'oeuf dur haché, de persil, crème, beurre, citron, toasts et blinis
Desserts
-
Baghlava maison et glace Vanilla Dream
-
Assortiment de pâtisseries orientales
-
Salade de fruits frais
-
Mousse au chocolat
-
Méhallabié (pudding parfumé à l'eau de fleur d'oranger, miel et pistaches
-
Crème de mangue
-
Tourte
