Boissons - si vous êtes à pied
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Ricard 3cl
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La p’tite soeurbière locale 33cl
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Porto rouge 8cl
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Champagne brut ou royal 10cl
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Whisky J&B 5cl
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Bière pression 50cl
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Bellevoye français, finition sauternes 5cl
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Rhum diplomatico 5cl
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Martini, campari 8cl
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Jack daniel’s 5cl
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Américano fait avec 12cl
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Spritz’tourosez revisiter le classique ! 25cl
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Knockando, four roses 5cl
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Vodka sodaou orange, pomme 25cl
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Kir à la poire savoyard comme le boss 10cl
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Gin xii tonic pur produit du sud 25cl
Entrées
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Brochette de gambas croustillantesSauce tartare & courgettes à la vinaigrette
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Saucisson lyonnais brioché& p’tite roquette
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Foie-gras mi-cuit au sauternesPain d’épices & confit de roses de provins de la ronde des abeilles
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P’tite terrine de campagneCornichons, gros sel, moutarde à l’ancienne& salade verte
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Tombée de champignons au munsterFromage fermier aop, spécialité manège depuis 1990
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Brick de chèvreAux pommes caramélisées & salade verte
Menus des restaurants aux alentours
Les p’tits plus
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Frites maison
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Sauce au choix
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Gratin dauphinois à lapatate douce
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Garniture à la carte
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Salade verte
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Wok de légumes au pesto
Desserts
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Arrosage gourmand(2 cl)Colonel, choco-get, caramel-baileys, cassis-limoncello
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Moelleux cœur fondant au chocolatGlace à la pistache
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L’iceberg du manègeUne belle île flottante
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Clafoutis à la myrtilleChantilly maison à la vanille
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Glaces et sorbets* 2 boulesBarbe-à-papa, caramel beurre salé, cassis, citron vert, chocolat noir suisse, pistache, poire*, vanille de madagascar
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Gâteau saint germainE financier à la st germanoise, sans farine ! Spécialité de la ville depuis 555, servi avec crème anglaise
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Extra chantilly
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Brioche retrouvéeCaramel au lait & glace à la vanille de madagascar
Mocktails & softs
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Limonade ou diabolo25cl
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Jus&nectars demandez à l’équipe ! 25cl
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Virgin spritz ensoleillé comme un vrai 25cl
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Ice tea pêche 25cl
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Jus de tomate 25cl
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Sirop à l’eau25cl
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Le tatinpomme & vanille 25cl
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Vir gin’to 0% alcool, 100% de saveurs 25cl
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Schweppes tonic 25cl
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Coca-cola ou coca zéro 33cl
Chaud - à l’ardoise
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Confit de canardpommes de terre à la sarladaise
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Pavé de saumon aux amandesSauce à la vanille de madagascar, gratin dauphinois à la patate douce
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Entrecôte black angus 300 g. sauce poivre & cognac,frites maison
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Tartare de bœuf 200 g. frites& salade 10 avis
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Carré d’agneau grillé aux noisettes & moutarde de dijonÉcrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et herbes de provence
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Croquant de mignon de veau à la fourme d’ambert aopPoêlée de courgettes à l’ail& pesto
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Arc-en-ciel végé’Ok de poivrons, courgettes à l’ail, poêlée de girolles et champignons de paris, gratin dauphinois à la patate douce, haricots verts, pesto maison & crumble de noisettes au miel
