Plats
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Gambas Flambées€26
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Duo de Confit de Canard€23Preserved duck poached in fat
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Duo de Gambas et Saint Jacques€29
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Pavé de Saumon à la Crème de Persil€21
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Tartare du Chef€23
Les Desserts
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Dessert du Jour€8
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Moelleux au Chocolat€7
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Café ou Thé gourmand€10Coffee or tea with a mix of our desserts
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Glace ou Sorbet ( 2 Boules)€7(vanille, chocolat, café, rhum raisin, pistache, fraise,)\n(citron, cassis, pomme, passion, poire)
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Coupe Colonel / Coupe Manzana€9Lemon ice cream with vodka or apple with liquor
Menus des restaurants aux alentours
Entrées
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Saint Jacques Poêlées€18
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Garbure Maison€10Old south west soup with vegetables, ham and duck meat
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Salade Landaise au Foie Gras€17Chicken gizzards, foie gras and smocked breast of duck
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Crevettes Sautées au Pistou€16Sauté shrimps with pistou herbs
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Salade de Saumon Fumé€15
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Salade de Chèvre Chaud€15
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Carpaccio de Bœuf€14
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Foie Gras Mi-Cui€17Medium coocked liver « paté » with salt of guerande
Grillades
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Le Trio de Canard (Magret, Manchon et Cuisse Confites)€31
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Bavette a L'échalotes€23
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Côte de Bœuf Pour 2€79
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Magret de Canard a l Orange€27
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Poisson Grillé€23
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Gigot à la Ficell€22
Digestifs
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Armagnac 4cl€8
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Manzana 6cl€6
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Armagnac : Laubade VSOP 4cl€11
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Bailey's€7
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Cognac :Martel VSOP 4cl€13
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Get 6cl€7
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Cognac 4cl€8
Apéritifs
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Spritz€11
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Americano€9
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Martini 6cl€5
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Jus de Fruit ( Pomme, Orange, Ananas, Abricot) 20cl€4
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Mojito€9
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Sodas (Ice Tea, Orangina, Diabolo, Schweppes Tonic) 20cl€4
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Whisky Jack Daniel's 4cl€8
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Planteur Maison€7
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Coca, Coca Zero, Perrier 33cl€4
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Coupe de Champagne 10cl€9
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Pineau 8cl€6
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Kir 12cl€6
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Ti-Punch ou€7
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Ricard 4cl€5
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Whisky, Gin, Vodka 4cl€7
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Lillet 8cl€6
