Le Ribouldingue Menu

Entrée

• Grande salade fraîcheur végértarienne

  14
• Petite Salade gourmande du Ribouldingue

  13
  Gésiers, magret séché, foie gras, cœur de canard
• Grande Salade gourmande du Ribouldingue

  16
• Duo de foie gras chaud et froid

  14
• Trois os à moelle

  7.00
• Saumon mariné fraise houblon

  12.00
• Bavarois de tomates basilic et câpres

  9.00
• Assiette de Pata Negra 48 mois 60 grs

  9.00
• Petite terrine de campagne

  5.00

Plat

• Tartare de Bœuf nature 180 gr

  15
• Tartare Rossini 180 gr, (Tranche foie gras)

  19
• Duo de brochettes

  28.00
• Magret de canard entier

  22
• Échine de cochon crousti-fondante

  21
• Nos suggestions de poissons sur ardoises, n’hésitez pas a consulter notre équipe.
• Entrecôte 300 gr

  20
• Faux-filet 200 gr

  18
• Côte de Bœuf 1 kg pour 2 personnes

  55
• Le petit Camembert au lait cru rôti

  20
• Le Burger du Ribouldingue

  21
• Le Burger classique

  15
• Burger végétarien

  15
• Le petit Camembert au lait cru rôti végétarien

  20
• Escalope de noix de veau pâtes fraîches

  22.00

• Cœur de canard

  6.50
• Fromage du moment pané

  7.00
• Blancs de poulet pané sauce samouraï

  6.00
• Poitrine de porc roulée autour du fruit

  6.00
• Planche du Ribouldingue 6 tapas

  21.00
• Assiette de fromages 1 avis

  15.00
• Assiette de charcuterie

  15.00
• Patatas bravas 2 avis

  5.00
• Assiette de crevettes andalouse

  6.00

Dessert

• Dessert du moment

  7
• Profiteroles et glace vanille

  7.50
• Moelleux chocolat

  8.5
• Gaspacho fraises tomates

  7.5
• Café gourmand et ses 5 mignardises

  7.5
• Assiette fromages affinés

  9
• Trio chocolat en deux sensations

  7.50
• Tartelettes bien être aux fruits

  7.50