Entrée
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Foie gras de canard poêlé au Banyuls et raisins blancas
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Tatin de légumes de saison
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Brique d'escargots façon meurette et sa compotée d'oignons
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Vol au vent de fruits de mer à la béchamel
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Migliacci au brocciu
Plat
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Suprême de volaille farçi au foie gras et sa sauce au vin rouge et pain d'épices
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Picanha de Boeuf émincé au miel
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Carré de Porc Rôti au cidre et aux coing
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Foie de Veau Poêlée aux Framboises
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Tarte au citron meringuée destructurée
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Tiramisu aux poires caramélisées
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Coulant au chocolat et sa chantilly aux noisettes
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Tarte aux pommes, glace à la réglisse