Entrée
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Salade de chèvre chaud, caviar d’aubergine et sorbet au cabécou
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Renversée au foie gras et pommes caramélisées
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Moules gratinées au parmesan et tomate
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Soupe ou potage du jour
Plat
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Omelette de la mère Poulard au foie gras
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Joues de porc confites aux poires, calvados et sirop de Liège
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Poisson du jour grillé
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Carpaccio de loup
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Pâtisserie du jour ou glaces