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Le Belvédère Menu

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N°198 de 842 restaurants à La Rochelle
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Menu du propriétaire 10 mois plus tôt

Le menu de la saint valentin

  • Cocktail elixir d'amour et ses amuses bouches
    45,00 €
  • L'oeuf cocotte, crème de truffes et ses copeaux de foie gras
    45,00 €
  • Noix de st jacques nacrées, purée de topinambours, cèpes sautés
    45,00 €
  • Pomme d'amour, insert passion et chantilly pistache
    45,00 €

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Menu de Le Belvédère

Menu de Le Belvédère Menu de Le Belvédère

Menu du propriétaire un an plus tôt

Les entrees froides Les incontournables Les poissons Les viandes Les desserts Le menu enfant Boissons

Les entrees froides

  • Velouté de cèpes,œuf parfait et ses éclats de marrons
    12
  • Le foie gras de canard maison au pineau des charentes
    18
  • Le tartare de tourteau au citron vert,guacamole et sablé parmesan
    15

Les incontournables

  • Le tartare de bœuf vbf charolais, frites \"maison\
    16
  • L’entrecôte (300 grammes), frites \"maison\" et salade
    22
  • Le burger charolais crème de reblochon,lard fumé, frites \"maison\
    16
  • La salade bobun
    15

Les poissons

  • Le pavé de lieu noir,purée de butternut aux marrons et romarin,fumet de poissons crémé
    18
  • Le filet de bar ,sauce truffée,coquillages et légumes primeurs
    23.5

Les viandes

  • La cote de veau ,jus au thym,embeurrée de pommes de terres
    25
  • La noisette de porc confite et son jus réduit,fondue de poireaux et choux romanesco
    18

Les desserts

  • La fraîcheur d'agrumes
    8
  • La tarte tatin maison et sa mascarpone au beurre salé
    8
  • La foret noire déstructurée
    8
  • Le café ou thé gourmand
    8

Le menu enfant

  • Steak haché ou pavé de lieu noir, gâteau au chocolat ou glace, sirop à l’eau ou sodas
    10

Boissons

  • Bouteille d'eau
    3
  • Café
    1.6
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