Le 76... Menu

Menu du mois de janvier

• Calamars snackés, lit de jeunes pousses

  €15
• Cannellonis de chèvre frais et épinards

  €13.5
• Vol au vent des sous-bois

  €13.5
• Ardoise de charcuterie du haut-doubs

  €14

• Pavé de saumon, crème au vin jaune

  €26
  Riz vénéré, petits légumes de saison
• Osso-buco de veau façon tajine

  €24.5
• Pavé de bœuf charolais, jus au thym

  €26.5
  Gratin de légumes
• Pluma de cochon, crème de morteau

  €24
  Écrassé de pommes de terre, petits légumes
• Tournedos de magret de canard, jus réduit laqué

  €25
  Mousseline de patates douce, petits légumes
• Burger charolais savoyard

  €23.5
  Tomme de savoie, lard, compotée d’oignons, pommes de terre grenaille, jeunes pousses
• Plat végétarien

  €21

• Moelleux au chocolat valrhona et sa glace vanille

  €10
• Tiramisu caramel beurre salé

  €9
• Paris-brest

  €11
• Mont blanc crème de marron, meringue et crème fouetté

  €11
• Tarte tatin aux pommes, crème fraiche

  €10
• Profiterole nappée de son chocolat

  €11
• Café gourmand

  €11
• Dessert du jour

  €7
• Assiette de fromages

  €10

• Dame blanche nappée de son chocolat

  €10
• Coupe colonel

  €10
• Café ou chocolat liégeois

  €10
• Parfums
  Café, chocolat, citron, fraise, vanille
• 1 boule

  €3.5
• 2 boules

  €5.5
• 3 boules

  €7.5