Nos poissons (pêche raisonnée)
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Fish ans chips « maison » sauce tartare
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En saison - moules de bouchot - marinière
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En saison - moules de bouchot - a la crème
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En saison - moules de bouchot - mexicaineOignons, poivrons, chorizo fort
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En saison - moules de bouchot - poulette (beurre blanc)
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En saison - moules de bouchot - au curry
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Tartare de saumon frais, frite fraiche maison (env. 200g)
Nos grandes salades
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La salade césarSalade, tomates, oeufs, filet de poulet pané, parmesan, crouton et sa sauce césar
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La grande chèvre2 nems de chèvre, salade, tomates, oeufs, râpé de pomme verte, noix et jambon de pays
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La méga gourmandeFoie gras, gésier, magret fumé, melon, pastèque, tomates, oeufs, radis et noix
Menus des restaurants aux alentours
Nos viandes
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Tartare de boeuf traditionnel «au couteau» (env. 200g)
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Faux filet (race à viande) à la plancha, sauce poivre (200g)
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Magret de canard au poivre (env. 200g)
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Ribs de porc sauce façon barbecue
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Carpaccio de boeuf en une assietteAu choix ; basilic, parmesan ou provençal
Entrées
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Carpaccio de boeuf
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Carpaccio de saumon fumée
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Foie gras de canard maison et sa confiture de figue
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Nems de chèvre, râpé de pomme verte
