Régional
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Escargots de bourgogne (x 6)€11
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La coupe glacée de bourgogne, sorbet cassis, marc de bourgogne€10.5
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Le véritable bœuf bourguignon et ses linguines€18
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La tarte aux pommes cassis à l’ancienne€7.5
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Farandole des trois fromages régionaux, bleu de bresse, chaource, epoisses€9.5
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Oeufs en meurette - en entrée€8
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Oeufs en meurette - en plat principal avec frites€15
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Le dos de saumon roti sauce à l’oseille€19
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La gougère en paris brest aux escargots et crème d’epoisses€11
Entrées
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Le potage du moment€7
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Le caviar d’artichaut aux tomates confites€8.5
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La mousseline de saumon aux saint jacques, sauce safrané€12
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La terrine de pintade aux raisins sec et aux noix€9
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L’œuf poché façon bénédicte au bacon€6.5
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Le taboulé de lentilles aux légumes et filet de canard séché au poivre€7.5
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L’entrée du jour€8.5
Menus des restaurants aux alentours
Plats
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La côte de veau grillée à la sauge et citron€22.5
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Le pluma de porc grillé sauce pain d’épices€18
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Le filet de canard jus corse à la betterave€21
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Le dos de saumon rôti crème d’oseille et piment d’espelette€18.5
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Le pavé de bœuf grillé infusion de vin rouge€21.5
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Le filet de bar rôti sauce pamplemousse€19.5
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Plat du jour€16.5
Menu express
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Plat du jour + dessert du jour (ou à la carte)€19.9
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Entrée du jour + plat du jour€19.9
Desserts
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Coupe de glace selon votre choix€8(Fraise, framboise, citron, passion, cassis, vanille, chocolat, pistache, café)
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L’ assiette de fromages régionaux€9.5(Bleu de bresse, chaource, epoisses)
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Le moelleux praliné aux noix et poires€7.5
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Le dessert du jour€7.5
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La faisselle selon votre gout€6(Sucre ,crème ,coulis ou herbes)
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L’entremet à la passion et aux framboises€7.5
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La crème dessert au café façon liégeois€6.5
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Le brownie new yorkais€7.5
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La tarte aux pommes et cassis à l’ancienne€7.5
Menu enfants - 10€
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1 Boule de glace
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Steak grillé ou filet de poisson, frites et légumes, sirop ou diabolo
