Exemple de formule éphémère
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Côte de cochon breton, sauce charcutière, potatoes maison14,00€Ceci est un exemple de suggestion de la semaine
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Fondant au chocolat blanc, framboises et pistache5,50€Ceci est un exemple de dessert de la semaine
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Plat/dessert18,00€
Exemple du menu création et carte
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Wrap de saumon et pickles maison, salade verte
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Salade de blé façon taboulé, vinaigrette miel curry
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Brochette de poulet mariné aux épices cajun, écrasé de patates douces, salade verte
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Pavé de saumon, blésotto, beurre blanc du chef
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Browkie coulant, caramel de chocolat et glace caramel breton
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Tiramisu à la mangue
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Formule entrée/plat25,00€
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Formule plat/dessert25,00€
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Formule entrée/plat/dessert31,00€
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Menu enfant10,00€Poisson frais de la criée frites maison ou steak haché frites maison 2 boules de glace en dessert
Entrées à la carte
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Salade de blé façon taboulé, vinaigrette miel curry7,10€
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Wrap de saumon et pickles maison, salade vert27,20€
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Carpaccio de poisson noble du moment aux agrumes9,00€
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Samoussas de st marcelin, oignons confits à l'ail des ours, salade verte7,50€
Plats à la carte
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Notre burger français de bœuf ou veggie, frites maison et salade verte16,80€Pain burger artisanal, mayonnaise du chef, pickles, oignons confits, salade et cheddar
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Salade de poulet frits, tomates fraiches, pickles maison, vinaigrette miel curry16,00€Possible en mode veggie
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Pavé de cœur de rumsteack, sauce du chef, frites maison et salade19,00€
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Délicieuse pièce du boucher en viande de race, sa sauce gourmande, frites et salade verteExemple : faux filet normand de 300g, sauce fromagère, frites maison et salade
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Pavé de saumon, blésotto, beurre blanc du chef17,90€
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Ribs de porc laqués mangue curry, pommes de terre grenailles et salade20,00€
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Tartare de cœur de rumsteck aux épices asiatiques, frites maison et salade verte19,00€
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Poisson noble du moment selon arrivage
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Brochette de poulet mariné aux épices cajun, écrasé de patates douces et salade verte17,90€
Desserts à la carte
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Browkie coulant, caramel de chocolat, glace caramel breton7,80€
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Gourmandise givrée menthe et chocolat7,20€
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Coupe glacée du moment7,00€
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Baba au rhum, fruits frais, shooter de rhum vanité9,50€
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Digestif gourmand10,00€Exemple : brownie au chocolat, financier amandes, mousse fruits rouges, glace yaourt
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Tiramisu à la mangue7,10€
