Les spécialités
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Le burger marmotte€16.5Pain burger, Steak haché maison, Besac, Tomme Grise, Oignons\ncaramélisés, Salade, Tomate, sauce Marmotte
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Duo de bouchées savoyardes aux cèpes€17.5Fromages, vin blanc et cèpes
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Roulé montagnard€15.9Dinde, jambon de pays, pommes de terre, oignons, crème
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Pièce du boucher€16.9Selon arrivage, sauce poivre ou besac
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La tartine savoyarde€14.9Jambon de pays, salade, pommes de terre et besac fondu
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Coquillettes marmotte€16.9Jambon aux herbes et besac
Les coupes 3 boules
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La tout schusse : sorbet génépi arrosé au génépi€8.5
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La colonel : sorbet citron et vodka€8.5
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Le trou normand : sorbet pomme et calvados€8.5
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La coupe mojito : glace mojito et rhum€8.5
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L'iceberg : glace menthe-choco et get 27€8.5
Menus des restaurants aux alentours
Les glaces & sorbets
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Nougat glacé et coulis de fruits rouges€8.5
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3 boules€6Chocolat, vanille, pistache, menthe-choco, café, rhum-raisin,\nCaramel, noix de coco, cassis, citron vert, passion, pomme,\nFraise, mojito
Les fondues - aux fromages
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La st moritz : savoyarde provençale pimentée + brochette boeuf et dinde€29
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La marmotte : besac, reblochon, lardons, oignons€25
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La savoyarde : la classique, un mélange de fromages€19
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La chamonix : savoyarde aux cèpes€26
Les brochettes
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La plumette : magret de canard et poulet€17.5
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La classic beef : boeuf€15.9
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La polleza : poulet pané à l'ail et au persil€15.9
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L'alpette : boeuf, dinde et poulet mariné aux herbes de provence€15.9
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La poivrée : boeuf aux 5 poivres€15.9
Crèpes et gaufres
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Crème de marrons€6
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Crèpes et gaufres : chocolat noir, chantilly , confiture (fraise,myrtille, orange)€5.5
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Crèpe nature ou sucre ou gaufre sucre€4.5
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Gaufre nutella€5.5
Les fondues sucrées
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La crunch : chocolat, riz soufflé et crunch€8.5
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La twix nutella : nutella, caramel et twix€9.5
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La noisetière : chocolat et noisettes€8.5
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La classic choco : fondue au chocolat€8.5
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La bueno : chocolat et kinder bueno€9.5
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La marronnière : chocolat et crème de marrons€8.5
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La nutella : fondue au nutella€8.5
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La coco : chocolat, noix de coco et malibu€8.5
Café
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Café / thé gourmand de la marmotte€9.5
Les big brochettes (400 g)
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La big marmotte : boeuf€29.9
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La topenga : poulet et dinde€25.9
Les salades
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La marmotte€16.5Salade, tomate, filets de poulet, croûtons, petites pommes de terre,\nCopeaux de grana padano
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La cesar€15.9Salade, tomate, filets de poulet panés, croûtons, copeaux de grana\nPadano, sauce césar
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L'italienne€16.5Salade, tomate, mozzarella, tomate séchée, jambon de pays\nCopeaux de grana padano, basilic
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La chèvre miel€16.5Salade, tomate, lard fumé, toasts chèvre miel, noix
Les fondues - à l'huile
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La marmotte : boeuf et dinde (250g)€20
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La pirolaine : boeuf et magret de canard€25
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La stradal : poulet pané€20
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La piquante : boeuf aux herbes et huile pimentée€25