L'outa Restaurant, Pizzeria Et Bar Alpin Menu

Notre carte ete 2025

• ¼ tomme blanche

  €8.00
  Assaisonnée aux sels des montagnes
• Fines tranches de jambon cru

  €9.00
  De nos cousins italiens
• Beignets maison de reblochon fermier

  €10.00
  Ferme des corbassières - la clusaz
• Beignets de courgettes croustillants

  €10.00
  Réduction de tomate et sauce yaourt aux herbes
• Tomates anciennes et sa burrata (100g/300g)

  €12.00
  Pesto basilic pistache, courgettes grillées et fruits, sel d'olive, croûtons dorés
• Fraicheur du moment

  €11.00
  Velouté de légume maison

• Margherita

  €13
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte
• Stracciatella

  €15
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, stracciatella
• Spianata

  €17
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, spianata (charcuterie italienne piquante)
• Regina

  €17
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon aux herbes, champignons en persillade
• Napoli

  €17
  Sauce tomate san marzano, anchois, câpres, olives
• 4 formaggi

  €20
  Sauce tomate san marzano, taleggio, gorgonzola, abondance, reblochon
• Parma

  €20
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, roquette, tomates confites, burrata (100g), jambon cru italien
• L'iconique calzone

  €20
  Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, jaune d'œuf, crème
• Alpeggio

  €18
  Mozzarella fior di latte, raclette, jambon italien, huile de sauge
• Bianca e verde

  €18
  Gorgonzola, mozzarella fior di latte, parmesan, feuilles d'épinards
• Zucchine

  €18
  Base de crémeux de courgette, stracciatella, courgette rôtie, huile de clou de girofle
• Dolce vita

  €19
  (façon demi-calzone) mozzarella fior di latte, chèvre frais, amandes, roquette, figues moelleuses, miel, tomates confites
• Mortadella

  €19
  Mozzarella fior di latte, mortadella di bologna, stracciatella, pistache

• tartiflette 63 avis

  €22
  Pommes de terre, reblochon, oignons crème et lard paysan
• Gratin de mamie suzanne

  €23
  Crozets, reblochon, oignons, crème et lard paysan
• Fondue alpine : france, suisse, italie

  (Prix par personne, portion 250g, 2 personnes minimum) €26
  Abondance, comté, emmental, gruyère suisse et touche de parmesan
• Raclette de savoie igp

  (Prix par personne 2 personnes minimum) €29
  Chabert maître fromager, charcuterie
• Planche de charcuterie

  En supplément €8
  Jambon italien, spianata, jambon blanc

• Fondant au chocolat valrhona

  €12
  Glace vanille, chantilly
• Brioche perdue

  €10
  Glace vanille et caramel maison beurre salé
• crème brûlée 8 avis

  €11
• Tarte aux fruits du moment

  €12
• Fruit du moment

  €11
  Servi confit, cru, en sorbet, crumble, et siphon yaourt
• tiramisu 6 avis

  €9
• Café gourmand

  €12
  Mignardises servies avec espresso option thé ou infusion (+2€)

• Classique

  €4
  Beurre, sucre
• Sicilienne

  €5
  Beurre, sucre, citron
• Confiture maison

  €6
  Abricot verveine ou cerise
• Moniteur

  €7
  Beurre, sucre, génépi ou limoncello (2cl)
• Noisette

  €7
  Pâte à tartiner noisette maison
• La "ccc

  €8
  Glace caramel, caramel beurre salé maison, cacahuète
• La grand marnier

  €9
  Beurre, sucre, grand marnier (2cl)
• La suzette

  €10
  Beurre suzette, orange confite, grand marnier (2cl)

• Brasserie du mt blanc génépi 33cl

  €7
• Brasserie du mt blanc myrtille 33cl

  €7
• Vedett blanche 33cl

  €8
• Sans alcool - 1664 33cl

  €6

• Dame blanche

  €12
  Glace vanille, coulis chocolat maison, chantilly, amandes
• Colonel

  €12
  Sorbet citron & vodka (4cl)
• Dolce limone

  €12
  Sorbet citron, glace yaourt, zeste citron vert, coulis basilic sucré, éclat de meringue, limoncello (2cl)
• Affogato

  €12
  Glace café, crème mascarpone, noisettes concassées, biscotti savoiardi, espresso

• Ricard 4cl

  €4
• Suze 4cl

  €5
• Martini rouge/blanc 4cl

  €6
• Campari 4cl

  €6
• Porto rouge 4cl

  €6
• Kir crémant

  €6
  Kir (cassis, myrtille, mûre, framboise, pêche, châtaigne, violette)
• Vodka, get 27, whisky j&b 4cl

  €8
• Whisky jack daniel's 4cl

  €10
• Gin de la distillerie des aravis 4cl

  €10
• Diplomatico 4cl

  €11

• Génépi berger 4cl, 40°

  €9
• Génépi sec 4cl, 50°

  €9
• Génépi myrtille 4cl, 40°

  €9
• Sapinette 4cl, 40°

  €9
• Poire 4cl, 40°

  €10
• Prune 4cl, 40°

  €10
• Liqueurs

  €10
  Verveine, menthe, hysope, liqueur des aravis
• Gin 4cl, 47°

  €10
• Gentiane 4cl, 40°

  €12

• Coca-cola 33cl

  €5
• Coca-cola zero 33cl

  €5
• Orangina 25cl

  €5
• Fuze tea pêche 25cl

  €5
• Schweppes indian tonic 25cl

  €5
• Schweppes agrumes 25cl

  €5
• Perrier 33cl

  €5
• Café froid

  €5
• Sirop à l'eau

  €3
  (menthe, citron, fraise, cassis, pêche, grenadine, framboise, cerise, orgeat)
• Sirop artisanal de la clusaz du petit barbu, herboriste local

  €4.5
  (reine des prés, aspérule)
• Jus 25cl

  €5
  Pomme, orange, fraise, pamplemousse, abricot, litchi, ananas, tomate, ace
• Vittel 1l

  €7
• San pellegrino 1l

  €9

• Espresso

  €2.6
• Double espresso

  €4.9
• Allongé

  €2.8
• Noisette

  €3
• Latte

  €5.5
• Cappuccino

  €6
• Déca

  €2.7
• Déca allongé

  €2.9
• Chocolat chaud

  €5
• Chocolat chaud viennois

  €6
• Chocolat moniteur (shooter 2cl)

  €8
• Thé et infusions

  €5
• Irish coffee

  €10