Starter
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Velouté du moment10.0
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Encornets au basilic : encornets sautés à l'ail, tomates cherry, aubergine poêlée à l'huile d'olive12.0
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Croustillant de poulet : roulés de carottes et romarin surmontés de poulet aux épices dans leur feuille de brique dorées à l'huile d'olive9.0
Main course
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Pastilla de légumes : légumes étuvés aux épices et coriandre, dorés à l'huile d'olive, accompagnés de lentilles corail et d'une sauce au vinaigre balsamic blanc21.0
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Burger de l'origo : coupé au couteau & potatoes cuites au four18.0
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Poisson frais : en fonction des arrivages - accompagnement riz & légumes25.0
Dessert
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Mousse chocolat-caramel : nuage de mousse au chocolat, coulis de caramel8.0
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Ananas rôti : ananas caramélisé accompagné d'une soupe froide aux agrumes et fruits de la passion7.0
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Quatuor gourmand : evolue selon les arrivages et l'humeur de notre chef8.0
