Carte des vins - rouges (75 cl)
-
Saint julien éléonore du château teynac€45
-
Crozes hermitage maison jaboulet€38
-
Bourgogne hautes côtes de nuits albert bichot€40
-
Savigny les beaune « les pimentiers » domaine arnoux€40
-
St nicolas de bourgueil domaine bois mayaud€35
-
Lalande de pomerol r de real-caillou€42
-
Saint amour€30
-
Pauillac la fleur de haut bages libéral€65
-
Lussac saint emilion château tour de ségur€48
-
Pessac-léognan château de rochemorin€45
-
Pic saint loup cros-pujol€33
-
Graves château pontey lamartine€38
-
Médoc château lacombe noaillac€35
-
Saint georges saint emilion€40
-
Côtes de brouilly crêt des garanches€30
-
Côtes du rhône parallèle 45 maison jaboulet€30
Eaux (1/2 l)
-
Vittel€5
-
Eau de perrier€5
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
-
Café gourmand€8
-
Crème brûlée à partager€14
-
Pavlova du chef€10
-
Tarte tatin aux poires€10
-
Assortiment 3 fromages€10
-
Mœlleux au chocolat€8
-
Baba au rhum€10
Entrées
-
Saumon gravelax raifort€12
-
Planche de charcuterie et fromages « ibérique »€25
-
Beignets de calamars et de morue€10
-
Escargots de bourgogne « le gros » 6 esc.€9
-
Tartare de betteraves aux herbes€10
-
Os à moëlle, copeaux de foie gras€12
-
Crevette tempura sauce thaï€8
Poissons
-
Darne de saumon à l’oseille€23
-
Filet de sandre au beurre rouge€22
Crustacés et coquillages (la portion)
-
Bulot€8
-
Langoustines (les 6)€27
-
Pince de tourteau€10
-
Crevettes grises€6
-
Crevettes roses de madagascar label rouge€13
Les plateaux
-
Plateau dégustation€324 bretonnes n°3, 4 bretonnes n°5
-
Plateau de l’intermittent€726 huîtres (2 bretonnes n°3, 2 fines de claire n°3 et 2 belon plates n°3), 6 crevettes roses, crevettes grises, 8 bulots, 2 langoustines, 2 pinces de tourteau
Carte des vins - rosés (75 cl)
-
M de minuty provence€40
-
Côtes de provence « domaine de la sanglière » spécial€30
Salades
-
César€16Poulet croustillant, crouton, grana padano
-
Bowl€18Avocat, mangue, quinoa, saumon, edamame, concombre, tomate
Carte des vins - blancs (75 cl)
-
Chablis « giraudon »€31
-
Pouilly fumé « domaine de maltaverne »€38
-
Saint veran meurgey€38
-
Crozes hermitage maison jaboulet€40
-
Chitry « giraudon »€30
Plats
-
Burger montagnard, avec bacon€19
-
Burger montagnard sans bacon€18
-
Tortelli aux cèpes€19
-
Légumes sautés au tofu€20
-
Omelette aux fines herbes€16
Formule
-
Formule apéro huîtres bretonnes n°5€9.56 huîtres + 1 verre de vin blanc
Champagne (75 cl)
-
Producteur de la maison€50
-
Ruinart brut€90
-
Ruinart blanc de blanc€110
Les huîtres (les 6)
-
Huîtres fines de claire n°3€9
-
Huîtres plates belon n°3€16
-
Huîtres bretonnes n°3€9
Viandes
-
Côte de bœuf fumée aux herbes pour 2 personnes, 1,2 kg€90
-
Cuisse de canard confite€19
-
Escalope de veau milanaise€21
-
Cocotte de pintade à l’ancienne€24
-
Tartare de bœuf€18
-
L’entrecôte bleu d’auvergne€26
-
Filet au poivre mignonettes€28
-
Magret de canard aux clémentines rôties€22
-
Épaule d’agneau 7h, miel, romarin€25
-
Pas pour les grands€10Steak haché ou poulet croustillant, glace
