Entrée
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Foie gras au gelée de litchi16
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Poêlée de gambas à la mangue14
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Feuilleté d'escargot à la crème de persil14
Plat
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Ravioles de langoustine avec bisque d'étrille23
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Filet de bar sauvage avec une purée et vinaigrette au café24
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La pluma porc ibérique, purée à l'ail23
Dessert
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Baba à la framboise7
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La fôret noire revisitée7
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Tarte fondante aux fraises7
Boissons
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Bouteille d'eau5.5
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Demi-bouteille d'eau3.8
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Café2.8
