L'Escale - Avenue de la Grande Armée - Paris 17 Menu

Notre menu

• Œufs mimosas, mayonnaise maison façon gribiche

  €7.00
• Burrata et sa purée de pêches rôties au miel et au romarin

  €9.00
• Tataki de boeuf mariné au soja, mayonnaise au wasabi

  €9.00
• Maquereaux à l’escabèche

  €8.00
• Soupe à l’oignon gratinée au fromage

  €11.00
• Gros escargots en persillade x6

  €11.50

• Croque-monsieur

  €15.00
• Croque-madame

  €16.00
• Pièce du boucher sauce au poivre ou chimichurri

  €18.00
  Servi avec frites et salade
• Tartare de bœuf charolais

  €16.00
  Servi frites et salade
• L’escale burger

  €18.00
  Steak (haché ou végétal), sauce gribiche, mozzarella, confit d’oignons, salade, tomates accompagné de ses frites
• Salade césar

  €16.00
  Filets de poulet panés, salade, parmesan, tomates
• Linguine à la tartufata

  €17.00
  Burrata et pignons de pins
• Suprême de poulet

  €18.00
  Riz sauvage et piperade basque
• Ceviché de daurade

  €17.00
  Lait du tigre, grenade, pommes grenailles et salade
• Poulpe snacké

  €17.00
  Purée de poivrons, sauce chimichurri, salicorne frits
• Détox bowl

  €16.00
  Feta, melon, concombre, pastèque, olive kalamata

• Mousse au chocolat

  €8.00
  Infusée à l’orange
• Café gourmand

  €9.00
• Crème brûlée

  €8.00
• Panna cotta

  €8.00
  Coulis de fruits rouges
• Carpaccio d’ananas façon mojito

  €7.00
• Glaces
  Vanille, pistache, café, chocolat, coco, citron vert, framboise
• Duo de fromage

  €7.00