Restaurant L'effet Maison Menu

L’ardoise de l’effet maison

• Foie gras à l’armagnac et au poivre tchuli, gel monbazillac et duo de chutneys

  15,90€
• Tatin d’oignons nouveaux et tomme de brebis, pâte brisée à la farine de maïs de mr guichard

  11,90€
• L’oeuf bio de la ferme du cruzel à 64 degrés, crémeux et pop corn de choux fleur

  10,90€
• Demi-magret d’oie de la ferme des fayard, sauce fayard, pommes de terre confites

  25,90€
• Merlu de ligne sauvage, asperges bio et sabayon d’asperges blanches, riz igp camargue

  28€
• Filet de bœuf, salers, de chez béret noir, sauce aux 2 moutardes pommes de terre confites

  28€
• Assiette végétarienne

  19,00€
• Plateau de fromages : par 3

  9,00€
• Plateau de fromages : par 5

  15,00€
• Tartelette aux fraises de guy marrec et crème diplomate à la vanille de madagascar, sorbet maison fraise et poivre voatsiperifery

  11,90€
• Chou au grué de cacao, crémeux huila 70%, coulis chocolat tumalo 82%, sorbet maison au chocolat méta 74%

  11,90€
• Menu enfant de moins de 11 ans : un plat, un dessert, un sirop monin au choix

  15,00€