Formule du midi
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Plat/dessert€18Valable tous les midi hors jours fériés et dimanche
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Entrée/plat/dessert€24Valable tous les midi hors jours fériés et dimanche
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Entrée/plat€18Valable tous les midi hors jours fériés et dimanche
A partager
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Planche mixte€18Saucisson à l'ail, jambon-sec. chevre cendre, rillons, coppa, tomme aux deux laits
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Planchette veggie€17Creme de potimarron, betterave fumée, legumes croquants.
Menus des restaurants aux alentours
Les chauvins
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Coupe de crémant de loire€7
Fromage
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Plateau de fromage 3choix€9
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Plateau de fromage 5 choix€14
Menu enfant
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Desserts - sablé breton / crémeux chocolat / et sa feuillantine
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Plats - poisson et ses petits légumes
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1 verre de siropFraise / grenadine / menthe / citron / pêche / orange
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Plats - suprème de volaille et ses pommes de terres
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Desserts - 1 boule de glace
Glaces
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1 boule€4Sorbets - fraise /mangue /cassisc /citron /mandarine de sicile /poire.\nglaces - chocolat /vanille /café /caramel /spéculos / nougat / creme de marron
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3 boules€8Sorbets - fraise /mangue /cassisc /citron /mandarine de sicile /poire.\nglaces - chocolat /vanille /café /caramel /spéculos / nougat / creme de marron
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2 boules€6Sorbets - fraise /mangue /cassisc /citron /mandarine de sicile /poire.\nglaces - chocolat /vanille /café /caramel /spéculos / nougat / creme de marron
Menu gourmand
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Gravlax de saumon, faisselle de chèvre et betterave fumé
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Pot au feu de jarret de porc, pleurotes et légumes de saison
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Poisson du moment, bisque de moule, riz vénéré
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Dessert au choix sur la carte
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Crème de potimarron lentilles
Rhums 4cl
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Rhum don papa baroko philipines (ambré)€10
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Rhum arrangé ecorse d’orange€8
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Rhum arrangé vanille ananas€8
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Rhum botran 15ans d'âge guatemala (ambré)€12
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Rhum havana 3ans d'âge cuba (blanc)€8
Plats
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Pot au feu de jarret de porc ,pleurotes et légumes de saison€21
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Poisson selon arrivage, nacré, bisque de moule au kumouat, riz vénéré€24
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Plat du jour noté à l’ardoise
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Maki de blettes et pleurotes, riz venere€17
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Salade hivernale€19Salade, poire ,radis, speck, jambon
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Pave de biche, sauce grand veneur, courge en 3 façons€22
Coupes glacées
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Caramel liégeois€11Deux boules caramel, une boule vanille, coulisde caramel, chantilly
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Café liégeois€11Deux boules café, un café chaud, une boule vanille, chantilly
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La dame blanche€10Deux boules vanilles, une boule chocolat, coulis de chocolat et chantilly
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Les fruits du vergers€10Poire, mandarine, fraise, coulis de fruit rouge
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L'automnale€11Creme de marron, nougat, vanille chantilly, amandes effilées
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La délicieuse€10Vanille, sorbet citron spéculos, coulis de caramel éclats de spéculos
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L’orangette€111 boule mandarine de sicile, 1 boule de chocolat liqueur de mandarine
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Colonel€11Sorbets citron, vodka
Formule montagnarde
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Raclette fumée€29
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Fondue savoyarde (par personne)€20Fromages fondus de savoie (emmental, comté, beaufort), servis avec du pain croustillant, salade verte.
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Fondue bourguignonne - 150gr (par personne)€23Faites cuire votre viande dans un poêlon !\ngarnitures: pomme de terre rôtie, salade verte, poêlée de légumes,\nsauce maison: poivre ,béarnaise, moutarde, ketchup, bourguignonne
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Raclette traditionnelle - par personne (minimum 2 personnes)€25Steamed apple, salad, charcuterie, garlic sausage, guémené andouille sausage, cooked ham, dry- cured ham, bündnerfleisch, coppa, raclette cheese (200g)
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Fondue bourguignonne - 250gr (par personne)€30Faites cuire votre viande dans un poêlon !\ngarnitures: pomme de terre rôtie, salade verte, poêlée de légumes,\nsauce maison: poivre ,béarnaise, moutarde, ketchup, bourguignonne
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Raclette ail des ours€28
Les audacieux
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Absinthe€8
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Le mètre€25
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Shooters€3
Entrées
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Crème de potimarron et lentille€9
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Fricassée d'escargots morilles et blettes huile noix€12
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Entrée du jour notée à l’ardoise
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Saumon gravelax, faisselle de chèvre et betterave fumée€12
Desserts
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Paris-brest praline a la noix de cajou€10
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Dessert du jour€9
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Café gourmand et ses six minis desserts€11
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Vouvray gourmand et ses six minis desserts€16
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Plateau de 5 fromages au choix€14
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Moelleux au citron et limoncello servi tiede, sorbet agrume€10
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Plateau de 3 fromages au choix€9
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Sablé breton et patate douce confite, crémeux chocolat tonka et sa feuillantine€11
Fondue raclette
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Fondue savoyarde€20Fromages fondus de savoie (emmental, comté, beaufort), servis avec du pain croustillant, salade verte.
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Raclette ail des ours€28Par personne \npomme vapeur, salade, charcuterie saucisson à l’ail, andouille de guémené, bacon, jambon blanc, viande de grison, coppa, fromage à raclette (200gr)
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Raclette traditionnelle€25Par personne \npomme vapeur, salade, charcuterie saucisson à l’ail, andouille de guémené, bacon, jambon blanc, viande de grison, coppa, fromage à raclette (200gr)
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Fondue bourguignonne€23150gr 23€\n250gr 30€\npar personnes\naites cuire votre viande dans un poêlon ! \n\ngarnitures: pomme de terre rôtie, salade verte, poêlée de légumes, \nsauce maison: poivre, bourguignonne ,béarnaise, moutarde, ketchup.
Whiskys 4cl
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Nikka, japon€10
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Jack daniel's u.s.a€8.5
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Cutty sark ecosse€7
Les classiques
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Baileys€8
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Grand marnier€8
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Menthe pastille€8
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Limonccello€8
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Cognac€8
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Get 27€8
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Calvados€8
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Poire william€8
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Vodka€8
