Entrée
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Chartreuse d'asperges au chèvre
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Foie gras poêlée avec sa brunoise de mangue et brioche maison
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Crevettes, betteraves et crème coriandre
Plat
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Filet de barbu et papillottes de légumes
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Noie de veau, chou romanesco et fondue de poireaux
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Entrecôte irlandaise et pomme de terre suèdoise
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Coco et rhubarbe
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Petit jardin fruité
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Nesquick et vervaine
Boissons
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Café
