Uzkodas
-
Kozy gardēžu plate 2-4 personām€28Ziedkāposti buffalo marinādē, sēņu kroketes, sojas nageti, čia čaviārs, pesto rosso, salāti ar burkānlasu, vetas siers, pašmāju marinējumiem un šimeji sēnes.
-
Kozy brusketa izlase, 4gab€7.5Svaigs avokado, burkānlašas un grilētas paprikas-tomātu tapenāde un putots vetas siera bazilka krēms uz grauzdētām maizītēm
-
Sēņu kroketes€7.9Ceptas mežu sēņu kroketes ar timiānu un ķiplokiem, pasniegtas ar mārrutku mērci
-
Ziedkāposti buffalo marinādē€7.5Marinēti kurkuma, glazēti čili-sezama mērcē un pasniegti ar ķiploku mērci un salātiem
-
Dienas zupa/pusīte - jautāt viesmīlim€5.9/3.9Katru dienu piedāvājam svaigu zupu atkarībā no dārzeņu ražas un gadalaika
Wrapi
-
Burrito€12.5Spēka maltīte ar sojas čili sin karne, pupiņām, salātiem, pašmāju kartupeļu daiviņām un pikanto zaļumu kečupu
-
Superfood vraps€9.5Vraps ar kvinoju, grilētas paprikas-tomātu tapenādi, ceptu tofu, kukurūzu, salātiem un saldi aso mērci
-
Soja ar vetas sieru vraps€9.5Kraukšķīgās sojas strēmelītes ar vetu, salātiem un grilētas paprikas adžikas mērci
-
Bbq džekfrūta vraps€9.5Bbq mērcē marinēts, plucināts džekfrūts grilētā torillā ar salātiem un ķiploku mērci
Menus des restaurants aux alentours
Bļodā
-
Avokado salāti, uzturvērtībām bagāts€11.9Lapu salāti ar avokado, lēcām, valriekstiem, grauzdiņiem, ķiršu tomātiem un iesala mērci
-
Cēzara salāti ar sojas nagetiem€11.9Ar grauzdiņiem, sojas nagetiem, tomātiem un parmegānu klasiskajā mērcē
-
Cēzara salāti ar kūpinātu tofu€11.9Ar grauzdiņiem, kūpināts tofu, tomātiem un parmegānu klasiskajā mērcē
-
Salāti ar avokado un mellenēm€11.5Bez glutēna, lapu salāti ar avokado, mellenēm, mandeļu skaidiņām, ķiršu tomātiem citrusa mērcē
-
Avokado tartars, uzturvērtībām bagāts€13.9Svaigu garšu buķete, ar avokado, kvinoju, greipfrūtu, iesala mērci un bazilika krēmu
-
Pasta ar sezonas sēnēm un krēmīgo trifeļu mērci€11.9Sēņu mīļotāju pasta ar sezonas sēnēm un trifeļu - baraviku mērci
-
Citronu pasta€11.9Krēmīgajā citronu mērcē ar karamelizētām raugu drumstalām
-
Pikantā fettuccine pasta€11.9Krēmīgi asā pasta ar dārzeņiem un parmegāna sieru
-
Rīsu stir fry gyudon mērcē€11.5Rīsu stir fry ar dārzeņiem japāņu gyudon mērcē pasniegts ar buffalo stila ziedkāpostiem
-
Woks ar sojas gabaliņiem€11.5Bez glutēna, āzijas buķete ar sojas gabaliņiem, dārzeņiem un rīsu nūdelēm pašgatavotā wok mērcē
-
Woks ar kūpinātu tofu€11.5Ar kūpinātu tofu, dārzeņiem un rīsu nūdelēm pašgatavotā sāļajā wok mērcē
Burgeri
-
Gardēžu frī zemnieku gaumē€11.5Fritēti kartupeļi ar kūpinātu vegcīsiņu, vegsieru, salātiem, sīpolu, tomātiem, grilētu papriku un mārrutku majonēzi
-
Gardēžu frī€10.9Fritēti kartupeļi ar kraukšķīgo fileju, salātiem, sīpolu, tomātiem, halapenjo un saldo čili majonēzi
-
Beyond meat burgers čuguna pannā€15.9Ar pikanto vegsieru, frī kartupeļiem, pikanto kečupu un pašmāju marinējumiem
-
Meža sēņu burgers€12.9Baraviku un atmateņu sēņu plācenis ar marinētām sēnēm un mārrutku mērci, pasniegts ar frietētām kartupeļu daiviņām un ķiploku mērci
-
Cēzara burgers€12.9Ar pašmāju sojas nagetiem, tomātiem, sīpoliem un vegānisko parmezānu klasiskajā cēzara mērcē, pasniegts ar frietētām kartupeļu daiviņām un ķiploku mērci
-
Barbekjū sojšlika burgers€12.9Grilēts sojas sojšlika burgers pasniegts ar klasiskiem coleslaw salātiem, frietētām kartupeļu daiviņām un ķiploku mērci
-
Sojas spēka burgers - 24g proteīns€12.9Spēka maltīte ar dūmoto sojas plāceni un sinepju mērci, pasniegta ar pašmāju kartupeļu daiviņām un ķiploku mērci
-
Plūkāta džekfrūta burgers€12.9Bbq mērcē marinēts, plūkāts džekfrūts pasniegts ar karamelizētiem sīpoliem, pasniegts ar pašmāju kartupeļu daiviņām un ķiploku mērci
Brokastis
-
Kozy brokastu šķīvis€9.9Tofu kultenis, burkānlašmaizīte, pupiņas tomātu mērcē, salāti ar dārzeņiem, grauzdēta maizīte,grilētas paprikas-tomātu tapenāde, čilli majonēze
-
Piedevas brokastu šķīvim
-
Salāti ar avokado un mellenēm€11.5Lapu salāti ar avokado, mellenēm, ķiršu tomātiem, gurķi, mandeļu skaidiņām, apelsīnu filejām, karamelizētu ābolu mērci
-
Brokastis čuguna panninā€9.9Ceptu tomātu čatnijs ar turku zirņiem, lauku pupām, kūstošu vetas sieru ar zaļumiem, pasniegts arkraukšķīgo biešu maizi, citrusa salātiem un ābolu mērci
-
Lielmaize ar gvakamoli€7.9Grauzdēta biešu maize ar svaigu pašmāju gvakamoli, kraukšķīgajiem turku zirņiem un svaigiem citrusa salātiem
-
Lielā vegsiera karstmaize€7.9Grauzdēta biešu maize ar kūstošiem “siera” salātiem, ceptiem ķiršu tomātiem, zaļumiem un svaigiem citrusa salātiem
Piedevas un mērces
-
Lapu salāti ar dārzeņiem€4.9
-
Pašmāju fritētās kartupeļu daiviņas ar kečupu€4
-
Bērniem: cepti kartupelīši ar vegcīsiņu un kečupu€6.9
-
Čili majonēze€0.6
-
Ķiploku mērce€0.6
-
Kečups€0.5
Dzērieni
-
Kafija americano€2.5
-
Kapučino€3.5
-
Latte€3.7
-
Matcha latte€3.7
-
Ledus matcha latte€3.7
-
Chai latte€3.7
-
Ledus kafija€3.5
-
Kafija ar pienu€3
-
Espresso€2
-
Dubultais espresso€2.5
-
Flat white€3.5
-
Mokačino€3.7
-
Karstā beļģu šokolāde€3.5
-
Tējas kannina€3.5Līdz 3 personām - zaļā, melnā, kumelīšu vai augļu tēja
-
Pepsi cola vai pepsi cola zero 0.2€2
-
On lemon limonāde 0.33€3.3Rabarberu, ananāsu vai bumbieru
-
Pašmāju meža ogu limonāde 0.33€3
-
Karafe 1l€2.5Citrusa ūdens
-
Ingvera limonāde 0.2€2.5
-
Barvedis saulgrieža limonāde 0.33€3.3Bezalkohola
-
Kvass 0.33€2
-
Svaigi spiesta sula 0.25€3.5Apelsīnu vai apelsīnu/greipfrūtu mix
-
Kambuča 0.33 - dažādas garšas€4
-
Mangaļi, gāzēts minerālūdens 0.33€2
-
Glāze ūdens - bez maksas
Kokteiļi
-
Totally kozy€8.5Džina kokteilis apvienojumā ar svaigajām aveņu un ķiršu notīm
-
Ginger breeze€8.5Džins apvienojumā ar onlemon ingveralu papildināts ar rozmarīna garšas niansēm
-
Passion exotics€8.9Meloņu un marakujas liķieri apvienojumā ar džinu un onlemon ananāsu sulas limonādi
Sprisseto aperatīvi
-
Eden€8.9Rožu un sarkano ogu notis
-
Sud€8.9Bergamuta un rūgto mandeļu notis
-
Classico€8.9Klasiskais apperols ar rūgto apelsīnu notīm
Vīns
-
Baltais chardonnay€6.5/27Echeverria unwooded chardonay, čīle 13,5%
-
Baltais pinot grigio€5.5/24Sacchetto pinot grigio, itālija 12%
-
Sarkanais chianti€6.5/27Fattoria montecchio chianti, itālija, 13%
-
Sarkanais pinot noir€8.5/35Oliver zeter pinot noir, vācija, 12.5%
Alus, lejamais
-
Madonas nefiltrētais 5,6%, 0.5 / 0.33€5.9/4.9
-
Bauskas gaišais 4,8%, 0.5 / 0.33€5.5/4.5
Bezalko kokteiļi
-
Totally kozy€8.5Lyres bezalkoholiskais džins ar kadiogām, svaigām aveņu un ķiršu notīm
-
Ginger breeze€8.5Lyres bezalkoholiskais džins kopā ar ingveralu un rozmarīna garšas niansēm
-
Sprisseto classico€8.9Rebels dolce spritz apvienojumā ar vieglu bezalkoholisko pierre zero dzirkstošo vīnu
Pašmāju produkti
-
Soijšliks 1.1kg€13Sastāvs: sojas fileja, majonēze, sīpoli, ķiploki, čili mērce, sāls, pipari, paprika, riekstkoka, kūpināšanas aromatizētājs.
-
Ķiploku mērce 405ml€4.7Sastāvs: rapšu eļļa, sojas piens, ķiploki, dilles, pētersīļi, sāls, etiķis.
-
Korejas burkāni 390g€1.9Sastāvs: burkāni, rapšu eļļa, ķiploki, etiķis, koriandra sēklas, cukurs, sāls, kajēnas pipari.
-
Boloņas mērce 410g€3.3Sastāvs: ūdens,tomātu pasta, soja, sīpols, burkāns, selerijas sakne, ķiploks, rapšu eļļa, dūmu aromāts, cukurs, sāls, garšvielas: melnie pipari, paprika.
-
Čilli - sezama mērce 320g€3.3Sastāvs: saldā čilli mērce, sojas mērce, sezama sēklas.
-
Karameļu mērce 250g€3.7Sastāvs: cukurs, kokosriekstu piens,margarīns, sāls.
-
Šķidrie dūmi 135ml€4.3Sastāvs: riekstkoka kūpināšanas aromatizētājs, sojas mērce.
-
Zemesriekstu sviests 250g€3.7Sastāvs: zemesrieksti 100%, bez konservantiem un cukura.
-
Zemesriekstu sviests ar beļģu šokolādi 250g€4.3Sastāvs: zemesrieksti 100%, tumšā beļģu šokolāde, bez konservantiem.
