Gerichte nach saison
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Vollkornreis mit kastanien12,90Mit hühnerfleisch und currygemüse - ac
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Pute knusprig14,90Mit kürbis, gemüse und kürbiskerne - scharf - acf
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Tofu mit kürbis und gemüse13,90Scharf - f
Vorspeisen
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Frühlingsrolle3,90Acf
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Vegetarische frühlingsrolle3,90Acf
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Hummer-chips3,80Ab
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Wang tang gebacken4,90Teigtäschen gefüllt mit pikant gewürztem schweinefleisch - a
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Giao zi (4 stk.)6,90Mit krautsalat - af
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Hühnerflügerl gebacken6,50C
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Gemüse gebacken3,90Acf
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Meeresfrüchte gebacken mit süß-saurer sauce5,90Abcdr
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Garnelen gegrillt6,50Mit fenchel, ingwer, orangen und sojasprossen - bf
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Calamari gebacken6,50Mit knoblauchsauce, sesam - acr
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Vegetarische giao zi6,90Afl
Suppen
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Suppe sauer-scharf3,90Cf
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Misosuppe4,30F
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Maiskornsuppe mit ei und hühnerfleisch4,30C
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Wang tang suppe4,30Mit pikant gefüllten teigtäschchen - af
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Klare eiersuppe mit hühnerfleisch4,30Cf
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Klare glasnudelsuppe mit fleischknödel4,30F
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Klare hühnerfleischsuppe mit bambus und pilzen4,30F
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Klare gemüsesuppe4,30F
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Tsang tseng suppe6,50Mit shrimps, muscheln, bambus, pilzen und fleischknödel - bfhr
Salate
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Sojabohnensprossensalat3,80F
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Pikanter chinesischer weißkrautsalat3,80
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Grüner salat3,50
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Shrimpssalat auf sojabohnensprossennest5,50Bf
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Gemischte salatschüssel5,50F
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Salatschüssel konfuzius7,90Salat nach saison mit shrimps, hühnerfleisch und sesam-erdnuss dressing - bf
Schweinefleisch
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Chop suey11,80F
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Mit sojabohnensprossen11,80F
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Süß-sauer11,90Ac
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Nach gung bao art12,50Scharf - f
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Mit bambus und pilzen12,50F
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Nach szechuan art12,50Scharf - f
Rindfleisch
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Chop suey12,90F
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Mit sojabohnensprossen12,90F
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Nach szechuan art13,90Scharf - f
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Mit bambus und pilzen13,90F
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Mit zwiebeln13,90F
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Mit curry13,90
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Gang bien mit karotten13,90F
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Tien ban16,90Gewürzte rindfleischstückchen zum selberbraten am tisch - f
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Mit grünen pepperoni und zwiebeln13,90Scharf - f
Hühnerfleisch
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Knusprig gebacken ohne sauce12,90Acf
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Knusprig gebacken mit pikanter knoblauchsauce13,90Scharf - acf
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Nach art des hauses13,90Knusprig gebacken auf eisenplatte mit pikantem salat und sauce - scharf - acf
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Chop suey11,80F
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Mit sojabohnensprossen11,80F
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Nach hunau art11,90Gebacken mit knoblauchsauce scharf - acf
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Mit bambus und pilzen11,90F
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Gebacken süß-sauer11,90Acf
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Mit ananas11,90
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Mit curry11,80
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Nach gung bao art11,90Scharf - ef
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Mit mandeln13,50Fh
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Mit cashewnüssen13,50Fh
Hühnerleber
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Mit zwiebeln12,90F
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Gebacken mit knoblauchsauce und krautsalat12,90Acf
Ente
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Chop suey15,50Acf
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Süß-sauer15,50Ac
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Mit bambus und pilzen15,50Acf
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Mit mandeln16,50Acfh
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Mit cashewnüssen16,50Acfh
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Knusprig ohne sauce15,50Acf
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Knusprig mit tsang tseng-sauce16,50Acf
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Knusprig mit fastenspeise hongkong16,50Scharf - acf
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Nach art des hauses16,50Knusprig auf eisenplatte mit pikantem salat und sauce - acf
Fisch
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Fisch chop suey12,90Acdf
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Fisch süß-sauer12,90Acd
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Fisch mit curry12,90Acd
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Fischteller17,90Lachsfilet, riesenmuscheln, garnelen und calamari mit gemüse und seetang - acdf
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Lachsfilet gegrillt16,50Mit tomaten, ingwer, zucchini und bärlauch - df
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Tintenfisch gebacken mit pikantem salat13,90Acr
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Riesenmuscheln in knoblauchsauce13,90Fr
Garnelen
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Garnelen chop suey16,90Bf
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Garnelen gegrillt mit chin. blütenpfeffer und salat17,90B
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Garnelen gebacken süß-sauer16,90Abc
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Garnelen nach szechuan art16,90Bf
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Garnelen mit schale gebraten nach art des hauses17,90Mit tomaten, ingwer, knoblauch, zwiebel und sauce - bf
Tofu
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Chop suey11,80Vegetarisch - f
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Nach szechuan art12,90Mit faschiertem schweinefleisch und blütenpfeffer - scharf - f
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Nach art des hauses12,90Mit geschnetzeltem schweinefleisch, scharf - f
Gemüse- spezialitäten
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Gebratene sojabohnensprossen9,90F
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Fastenspeise10,90F
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Gebratene glasnudeln mit gemüse11,90F
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Gemüseplatte nach art des hauses11,90Gemüsesorten nach saison auf pikante art, scharf - f
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Vegetarische giao zi13,90Mit sellerie, shiitake pilzen und gemüse nach saison - afl
Reis als hauptgericht
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Gebratener reis chop suey9,90Vegetarisch - f
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Gebratener reis mit ei und gemüse9,90Vegetarisch - cf
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Gebratener reis mit schweinefleisch10,90Cf
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Gebratener reis mit hühnerfleisch10,90Cf
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Nasi goreng12,50Mit shrimps, hühnerfleisch und currygemüse - bcf
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Gebratener reis tsang tseng13,50Mit shrimps, hühnerfleisch, gemüse und spiegelei - bcf
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Reis1,90
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Vollkornreis mit wildreis als beilage3,90
Nudeln als hauptgericht
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Gebratene nudeln mit gemüse10,90Vegetarisch - af
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Gebratene nudeln mit schweinefleisch10,90Af
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Gebratene nudeln mit hühnerfleisch10,90Af
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Nudeln auf spezialart12,90Mit shrimps, hühnerfleisch und gemüse - scharf - abf
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Bami goreng12,90Mit currygemüse, shrimps und hühnerfleisch - abf
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Gebratene nudeln tsang tseng13,50Mit shrimps, hühnerfleisch, gemüse und spiegelei - abcf
Mittagsmenüs
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Gebratener reis mit hühnerfleisch10,80 *Cf
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Gebratene nudeln mit hühnerfleisch10,80 *Af
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Schweinefleisch süß-sauer11,80 *Ac
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Fisch süß-sauer11,80 *Acd
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Rindfleisch mit zwiebeln11,80 *F
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Curryhuhn11,80 *
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Hühnerfleisch chop suey11,80 *F
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Schweinefleisch chop suey11,80 *F
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Rindfleisch mit sojabohnensprossen11,80 *F
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Schweinefleisch nach szechuan art11,80 *Scharf - f
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Acht schätze in chillisauce11,80 *Scharf - fe
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Fastenspeise11,80 *F
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Hühnerfleisch nach hunau art11,80 *Hühnerfleisch gebacken mit knoblauchsauce - scharf - acef
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Spezialteller11,80 *Gebackene calamari, hühnerfleisch und fisch mit knoblauchsauce - acfnr
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Pute knusprig13,90 *Mit kürbis und gemüse - pikant - acf
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Lachsfilet gegrillt13,90 *Mit ingwer, zucchini, tomaten und zwiebeln - pikant - df
Spezialitäten
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Schwimmender drache spielt mit phönix13,90Gebratener tintenfisch, gebratenes hühnerfleisch und gemüse, scharf - fr
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Rindfleisch gebraten mit knoblauch14,90F
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Hühnerfleisch gebraten mit spargel und erbsen13,50
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Knusprig gebratene hühnerflügel13,50Mit chinesischem blütenpfeffer
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Hühnerfleisch nach zu gong art12,90Gebacken mit sesam in süß-saurer sauce - acfn
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Giao zi (chinesische teigtäschchen)13,90Gefüllt mit fleischhaschee und gemüse - af
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Eieromelett fu yung13,90Gefüllt mit gemüse und drei sorten fleisch - cf
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Knusprige glasnudeln13,90Mit gemüse und drei sorten fleisch - f
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Xiang ling13,90Mit gemüse und drei sorten fleisch - f
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Acht schätze in chillisauce13,90Scharf - ef
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Gebratene reisnudeln nach szechuan art13,90Mit gemüse, shrimps und hühnerfleisch, scharf - bcf
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Gebratene reisnudeln tsang tseng13,90Mit gemüse, shrimps, hühnerfleisch und spiegelei - bcf
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Familienglück42,00Für 2 personen | pikante suppe oder frühlingsrolle, spezial familienplatte, dessert - abcf
Nachspeisen
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Gebratene mandeln mit honig3,50H
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Cashewnüsse mit honig3,80H
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Gebackene banane mit honig4,30Ac
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Gebackene banane mit vanilleeis und honig5,30Acg
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Gebackene banane mit honig und mandeln, flambiert5,30Ach
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Gebackene ananas mit honig4,30Ac
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Gebackene ananas mit honig und mandeln, flambiert5,30Ach
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Gebackene früchte mit honig und mandeln, flambiert5,30Ach
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Eiscreme alaska, flambiert5,30Acg
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Gebackene äpfel mit honig4,30Ac
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Gebackene äpfel mit honig und mandeln, flambiert5,30Ach
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Lychees4,30
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Gebackene himbeeren mit honig4,30Ac
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Gebackene erdbeeren mit honig4,30Ac
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Gemischte früchte5,30
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Eisschale vesuv6,90Vanille- und schokoladeneis mit in honig gebratenen mandeln übergossen und mit zimtblütenwein verfeinert - gh
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Eispalatschinken6,80Acg
Spezialmenüs
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Schweinefleisch süß-sauerScharf - ac
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Rindfleisch chop sueyF
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Acht schätze mit chilisauce38,00Ef
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Fisch süß-sauerAcd
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Hühnerfleisch mit mandelnFh
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Rindfleisch in sha cha-sauce mit broccoli38,00F
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Garnelen gegrilltAbc
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Pute knusprig mit knoblauchsauce - acfAcf
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Ente nach hongkonger art42,00Acf
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Rindfleisch nach szechuan artScharf - f
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Schweinefleisch süß-sauerAc
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Ente knusprig ohne sauceAcf
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Hühnerfleisch mit bambus und pilzen57,00F
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Hühnerfleisch mit mandelnFh
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Fisch süß-sauerAcd
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Rindfleisch nach szechuan artF
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Schweinefleisch mit champignonsF
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Ente knusprig ohne sauceAcf
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Hühnerfleisch nach hunau art76,00Scharf - acf
Spezialmenüs vorbestellung
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Peking-ente für 4 personenPreis pro Person - 24,90Pflaumenwein-aperitiv (4cl), suppe oder frühlingsrolle, salat, peking-ente und zwei hauptspeisen, flambierte früchte als nachspeise
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Chinesisches festessen ab 4 personenPreis pro Person - 23,90Pflaumenwein-aperitiv (4cl), suppe, großplatte mit sechs verschiedenen gängen, gemischter chinesischer teller (verschiedene vorspeisen) | rindfleisch nach szechuan art | hühnerfleisch nach hunau art | ente gebraten mit sojasprossen | fisch-teller | giao zi(chinesische teigtäschchen), flambierte früchte als nachspeise
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Chinesisches kaiser-festessen ab 4 personenPreis pro Person - 24,90Chinesischer schnaps, china-rolle nach art des hauses gefüllt mit fleischhaschee, pilzen und glasnudeln, wang tang suppe, chinesische teigtäschchen gefüllt mit fleischhaschee und gemüse, gemischte salatschüssel, fisch nach art des hauses, rindfleisch gebraten mit knoblauchsauce, hühnerfleisch nach hunau art - scharf, ente nach hongkonger art, garnelen nach art des hauses, chinesischer tee, flambierte früchte als nachspeise, pflaumenwein