Lassi (à base de lait)
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Nature ou salé. Sucré
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Lassi Mangue, Rose, Coco ou Banane
Grillades Tandoori
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Poulet TandooriCuisse de poulet marinée grillée au tandoor.
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Mix GrillGambas, poulet tandoori, poisson & poulet tikka, seek kebab
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Brochette de viande hachée grillée au tandoor
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Morceaux de poulet marinés et grillés au tandoor
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Gambas TandooriGambas marinées et grillées au tandoor
Menus des restaurants aux alentours
Boissons Fraiches
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Jus de Fruits Limonade
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Perrier Coca-Cola, Coca zéro, Sprite, Fanta, Ice Tea, Orangina
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Vittel ou San Pellegrino 1L
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Vittel ou San Pellegrino ½ L
Pains Maison
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Nan ail et Fromage
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Nan Nature
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Nan & poulet TK Masallah
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Nan Fromage
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Poulet Nan
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Nan Chillis
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Paratha Légumes
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Nan à l'ail
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Nan Raisin
Salades
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Salade Taj MahalBatavia, concombre, tomate, poulet mariné grillé
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RaitaYaourt, épices indiennes, crème fraiche, concombre, tomate cumin
Végétariens
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DallLentilles indiennes, sauce curry et épices indiennes
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Mater PaneerPetits pois, fromage, tomates crème fraîche
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Allou PalakÉpinards, pomme de terre, sauce curry
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Épinards, fromage, crème fraîche
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BarthaAubergines grillées au tandoor, sauce curry
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NauratanDifférents légumes, sauce curry, crème
Poisson
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Poisson CurryPoisson, sauce curry et épices indiennes
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Crevettes Taj MahalPoisson, crème fraiche, pistache, noix de cajou, amandes
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Crevettes CurryCrevettes, sauce curry et épices indiennes
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Crevettes MadrasCrevettes, sauce moyennement épicée
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Crevettes MassalaCrevettes, oignons, poivrons
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Poisson Taj MahalPoisson crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes
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Poisson MadrasPoisson, sauce légèrement épicée
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Gambas CurryGambas, sauce curry et épices indiennes
Les Beignets
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Boeuf Tajmahal
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Pakora PouletBeignets de poulet à la farine de pois chiches\t
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Pakora FischBeignets de poisson à la farine de pois chiches\t
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Samossa LégumesPetits pois, pomme de terre, épices \t
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Pakora CrevettesBeignets de crevettes à la farine de pois chiches\t
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Oignon BhajaBeignets d’oignons \t
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Pakora Taj MahalBeignets de pdt, petit pois, farcis au fromage\t
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Samossa ViandeViande hachée et petits pois, épices\t
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PakoraBeignets d’aubergine, oignons, pdt à la farine de pois chiches\t
Biryanis
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Biryani Poisson
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Biryani Agneau
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Biryani LégumesPommes de terre, petits pois, choux fleurs
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Biryani Poulet
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Biryani Bœuf
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Biryani Taj MahalPoulet, agneau, crevettes, bœuf
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Riz Basmati
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Biryani Crevettes
Poulet
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Poulet GingembrePoulet, gingembre oignons, sauce et poivrons
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Poulet Vindaloopoulet, pomme de terre, sauce légèrement
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Poulet PalakPoulet, épinards, et épices indiennes
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Massala poulet grillé au tandoor, oignons, sauce et poivrons
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Poulet MadrasPoulet, sauce moyennement épicée
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Butter PouletPoulet, grillé au tandoor, sauce tomate, crème fraîche
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Poulet CurryPoulet, sauce curry et épices indiennes
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Poulet Taj MahalPoulet crème fraiche, pistache, noix de cajou, amandes
Agneau
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Agneau PalakAgneau, épinards, épices indiennes
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Agneau Taj MahalAgneau, crème fraiche, pistache, noix de amandes.. taj cajou
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Agneau MassalaAgneau Au Tandoor, Oignons, Sauce, Poivrons
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Agneau MadrasAgneau, sauce moyennement épicée
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Agneau CurryAgneau, sauce curry, épices indiennes
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Agneau VindalooAgneau, pomme de terre, sauce légèrement relevée
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Agneau AubergineAgneau, aubergines, épices indiennes
Bœuf
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Boeuf CurryBoeuf, sauce curry, épices indiennes
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Boeuf MassalaBoeuf, sauce, oignons et poivrons
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Boeuf MadrasBoeuf, sauce moyennement épicée
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Boeuf Korma BoeufPistaches, fruits secs, amandes, épices, crème fraîche
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Boeuf Taj MahalBoeuf, crème fraiche, pistache, noix de cajou, amandes
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Boeuf VindalooO boeuf, pomme de terre, sauce légèrement relevé
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Boeuf AubergineBoeuf, aubergines et épices indiennes
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Boeuf PalakBoeuf, épinards, épices indiennes
Desserts et Glaces
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Glace indienne à la pistache
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HalwaGâteau de semoule, safran, noix de coco, amande
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Kulfi Mangue ou RoseGlace nappage mangue ou rose
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Gulab JamunPâtiserie indiennes marinée au miel
